お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

みそ汁とライスカレー・・・庶民の味。

2021年06月30日 | きのうの晩ごはん

 

6月30日 (水) ・・・曇り、

晴れ間も見える・・・

6月も今日で終わり・・・

 

きのうもいろいろやっていたが・・・

Television子守りが大部分か、

動かない・・・

減量できないよ・・・

1ヵ月で、たったの1㌔・・・

増えないのがいいんでねえの・・・

・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

簡単に・・・

ライスカレー・・・

最近、やっちゃぐねえのよ・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2212

 

〇 ライスカレー・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

やりたくないときはライスcurry・・・

または冷やし中華、

冬場は、鍋・・・

 

 

 

 

〇 豆腐となめことネギの鉄板味噌汁・・・

みそ汁だけはゆずれない・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

今日は何食うべ・・・

 

 

 


しじみ汁と焼き魚、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2021年06月29日 | きのうの晩ごはん

 

6月29日 (火) ・・・曇り、

な~んか、最近はっきりしない天気・・・

明け六つウォークもご無沙汰・・・

気持ちも、な~んかすっきりしない・・・

毎日、ダラダラしていてはだめよだめ~だめ・・・

もりのしんちゃん、

こういう時は、年金生活時間割で・・・

メリハリつけて・・・

頑張るしかないか、

 

 

きのうもだらだら・・・汗が、

・・・

晩ごはんづくりは・・・

気合を入れて・・・

焼いて揚げて茹でるだけ・・・よ

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2211

 

〇 田舎定食・・・焼き魚としじみ汁、

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

まあ、飽きないで食ってんだから、よがっぺ、

食べられるだけしやわせよ・・・

・・・

 

 

 

 

〇 銀鮭の焼き物・・・

つけ合わせは、

餃子の皮の切れ端をアスパラに巻いて揚げたもの・・・

餃子の皮、おそるべし・・・カリカリで旨い、

〇 春菊の醤油洗いお浸し・・・

歯ごたえがよくてグンバツに旨い・・・

春菊なんて、昔は食わなかったが・・・

歳のせいか、旨いんだな~・・・

〇 きゅうりと茄子の

〇 冷や奴に、うまくて生姜ね~をかけて・・・

 

 

 

 

 

〇 緑の爆弾50㌘・・・

〇 しじみの健康味噌汁・・・

 

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごんでした。

 

 

 

 

〇 フル~ティ~な味で美味かったです。

 

 

 


鰯のフライ、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2021年06月28日 | きのうの晩ごはん

 

6月28日 (月) ・・・曇り、

週の始まり、

頑張っていこ~・・・

 

きのうは・・・

午後は、JRA 久しぶりに的中・・・

当分の間の軍資金ができた・・・

 

 

晩ごはんづくりは・・・

酔っぱらっていたので・・・

なに作ったのか・・・

up写真を見て分かる・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2210

 

〇 鰯のフライ・・・田舎定食、

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

ほんと質素倹約・・・

いいんでねえの、

見てのとおりでございます。

〇 鰯のフライ・・・冷凍して老いたのを揚げるだけ、

〇 だし・・・丸なす、きゅうり、みょうが、青じそ・・・

この時期、たのしみに食べる一品です。會津の郷土料理。

〇 定番の冷や奴・・・

〇 餃子の皮と納豆とほうれん草の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

〇 青じその爆弾50㌘・・・

青じそは、熱湯でさっと湯掻いて水気を切って・・・

一枚一枚、塩を振ってキッチンペ~パ~で包み・・・

冷蔵庫で保管・・・庶民の味。

 

 

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

〇 家庭菜園のカラス除け・・・

 

 


簡単チャーハン、炊屋食堂の田舎中華・・・庶民の味。

2021年06月27日 | きのうの晩ごはん

 

6月27日 (日) ・・・晴れ、

水無月もあと 3日・・・

いつの間にか、今年の半分が過ぎていく・・・

 

きょうも朝から、花壇と家庭菜園の散水・・・

ポケットパークが残っている・・・暑い、

 

 

きのうは、午前中は集団接種、

ようやくワクチンを打つ・・・

スムーズに流れ、30分くらいで終わった・・・

関係者様に対して、ごくろうさま・・・

 

午後は、ポケットパークの長椅子や丸椅子の清掃・・・

高圧洗浄機で一年分の・・・

汚れを落とす・・・

きれいになった・・・

ボランティア

電気と水もお接待・・・

観自在菩薩、行深般若・・・

いぎっちな~~~~、

 

ということで、くたびっちゃので・・・

飯も炊く気になれず・・・

冷凍まんまと、一昨日の残り飯を・・・

簡単チャーハンに・・・

餃子を焼くと思ったが・・・やめた、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2209

 

〇 簡単チャーハン・・・田舎中華、

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

簡単にチャーハンと味噌汁と野菜サラダを作って・・・

お仕舞、

 

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

暑くなってきましたね・・・

全国の作り手の皆さん・・・

ご苦労様です。

 

 


しそ味噌、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2021年06月26日 | きのうの晩ごはん

 

6月26日 (土) ・・・曇り、

少し霧雨か、

きょうは、ワクチン接種・・・

修行の土曜日だけどおとなしく・・・

大人しの構え・・・?

 

きのうは、久しぶりに喜多方ラーメン・・・

家で食べれば、160円・・・もったいない、

コロナ禍で、そんな金銭感覚になってきた・・・

ようやく気づいたか、

 

気づいたと言えば、青じそ(大葉)を・・・

「ちそっ葉」と思っていた・・・

どうりで、いくら打っても、

「ちそ」、「チソ」、「地租」しか出てこない・・・

「しそ」だった、

今の今までわがんねがった。

ビタミンA、鉄、リンなど鉄分も豊富・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

そのしその葉を採ってきて・・・

しそ味噌に、この時期最高のおかずよ、

〇 しその葉をみじん切りにして・・・

ごま油で炒める・・・

そこに、味噌とみりんと砂糖を擂って・・・

炒めたしその葉と混ぜて再度炒める・・・

〇 しそ味噌・・・

ごはんの友、

味噌汁とこれがあれば・・・

 

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2208

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

菜っ葉ばっか、

菜っ葉を食べたいから・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 サラダコロッケ・・・

サラダは魚とは会わない・・・

しかし、菜っ葉を食べたいので・・・

コロッケをあわせる。

コロッケもじゃがいもだからな~・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 炊屋鉄板の冷や奴・・・

つるむらさきとなめたけ・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 具だくさんの野菜たは混みご飯・・・

牛蒡人参あすぱらとbabyほたて・・・

米2合に、出汁しようゆ大 2  水は2合・・・

誰がやっても、大門未知子・・・

 

 

 

 

〇 じゃがいもと玉ねぎととろろ昆布とネギの健康味噌汁・・・

 

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

ほしいときに手が届く家庭菜園菜・・・

〇 つるむらさきと大葉とサンチュときゅうり・・・

 

 

きょうもお世話になります。