お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

豚肉の野菜炒めとチャーハン、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年09月30日 | きのうの晩ごはん

 

9月30日 (金) ・・・曇り、

曇りというよりは靄が立ち込めている・・・

秋の天気だ。

稲刈りの最盛期だ。

9月も今日で終わり・・・

いつの間にか過ぎて行った感じ・・・

明日から値上げの秋だね・・・

年金生活者は何とか生きていけるが・・・

小さい子供のいる家庭や・・・

食い盛りの子供のいる家庭などは大変だ・・・

いやみんな大変なのだ・・・

何とかしてよ穀倉首相。

 

 

きのうも家の周りの整理整頓・・・

家庭菜園の柵なども外して、

来春の茎たちの種を蒔く・・・

 

今年の最後のきゅうり・・・

〇 毎日書き写している天声人語・・・

約、30分拘束される。

 

仕事の晩ごはんづくりは・・・

豚肉の野菜炒めとチャーハン・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2632

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

ほんと簡単・・・

 

 

きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

 


始末フライ、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年09月29日 | きのうの晩ごはん

 

9月29日 (木) ・・・晴れ、

9月も残すところあと1日、

晴れればいいんですよ・・・

外の仕事もできますから・・・

 

きのうは別に何もなかった・・・

草刈りをして、刃を交換して・・・

草刈り機は、

車の中に積みっぱなし・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

友人から生鮭をいただいた・・・

またムニエルにすっかと思ったが、

切り身にして、酒粕漬けと、

塩麹漬けにしてソフト冷凍・・・

ということで、残っている冷凍フライの後始末・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2631

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

終カツ・・・

冷凍に残っていた・・・

エビフライとヒレカツを揚げて、

ついでにサツマイモも・・・

年寄は、

野菜と味噌汁があればいいのよ・・・

 

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

里芋と蓮根といかの煮物と、

フキの炒め物残っている・・・

いつ食うべ、

今日は肉野菜炒め・・・

 

 


あぁ"生鮭のバター醤油焼き、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年09月28日 | きのうの晩ごはん

 

9月28日 (水) ・・・曇り、

今日は朝から草刈正雄・・・

この前刈ったと思ったら、

新しい草が生えてきた・・・

頭だといいんだがな~。

刈ることなし・・・

 

きのうAmaで買った防水CDが送られてきた・・・

ネットで品物を買うのをやめてと4年・・・

一昨日どうしても防水カセットがほしくて・・・

以前 2台使っていたが、どちらも5年くらいで壊れた。

家にはCDラジカセ 7台あるがそのうち2台CDが壊れ、

ラジオを聴いている・・・

前に買ったときは、1台 10,000円くらいだったが・・・

ネットで見たら、5万も6万もする・・・

とんでもなく高くなった・・・

5万も出して買ってらんに~・・・

と、中古品を12,000円で買った。

しかし、とんだ贋作だった・・・

壊れて音が出ない・・・

これで2回目だ・・・

1回目は商品が送られてこなかった。

そういうことから

ネットでは買わないことにしていたが、

今は商品名をネットで検索すると・・・

Amazonや楽天などに導かれてしまう。

仕方なく買ったが・・・

商品送られてきても納品書などが入ってない。

あきらめて燃えないゴミに・・・

もう2度とネットでは買わない・・・

再度勉強になった。

その商品がこれだ・・・

品物をよーく見たら2015年制だった・・・

壊れているわけだ・・・

まあ考えてもしょうがない。

 

晩ごはんづくりは・・・

生鮭で・・・

ムニエルに・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2630

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

うまぐねがった・・・続くね、

 

 

 

 

〇 鮭のムニエル・・・

醤油麹につけておいたが・・・

なんかいまいち、

なんのことはない、鮭といえば塩引きばかり・・・

生鮭なんか食ったことがない・・・

ムニエルなんてしゃれたのは・・・

付け合わせのきのこやピーマンは

味付けしてあるのでけっこういけた。

なんかぱさぱさなので醤油をかけて食った。

〇 豆腐とアオサとねぎの健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

後ろを振り向かないで前を見るだけ・・・

勉強勉強修行修行・・・

 

 

 


ヒレカツ定食、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年09月27日 | きのうの晩ごはん

 

9月27日 (火) ・・・晴れ、

九月も残り少なくなってきた。

きのうは月曜日なので・・・

山都町一の木の「いいでのゆ」へ・・・

相変わらず貸し切り状態・・・

お昼過ぎにようやく・・・

地元ナンバーより県外が目立つ、

ネットがなかったら、

こんな山の中に来ないよ・・・

途中、山都の鉄橋を見ながら・・・

鉄橋の下に流木がゴロゴロ・・・

蒸気機関車は走らない・・・

 

それは、

8月 4日の大洪水で鉄橋が崩落・・・

・・・

ということで、磐越物語は・・・

どうなるのか、只見線も開通したから・・・

大丈夫だと思うが・・・

いつも家にいて・・・

土、日、13時20分黒煙をもうもうと・・・煙たいのよ、

汽笛をこれでもか~と鳴らしていたのが・・・うるさいのよ、

もう聞こえない。

いつもの在るのが無くなると少し寂しいね。

枕長くなった・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

ヒレカツ定食・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2629

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

ヒレカツはやわらかくて年寄にはいいね、

 

 

 

 

〇 ヒレカツとサラダ・・・

ひれのブロックを買ってきて100㌘ずつ切って、

肉棒でたたいたら、倍になっちゃったので1枚だけ揚げた・・・

残りは後日、1㌔も買ってくると年寄2人には大変だ。

ところで銀色の肉叩きなんて言うのか、・・・

〇 いい色に漬かった茄子・・・

〇 甘くないメロン・・・少しは甘いか、

 

 

 

 

〇 紫蘇の🍙80㌘・・・

〇 キャベツのシャキシャキ味噌汁・・・

具がねえのよ・・・キャベツもいいね、

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

今日は米搗いてくんなんね。国葬・・・

 

 

 


紅鮭の焼き物と小鉢2品、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年09月26日 | きのうの晩ごはん

 

9月26日 (月) ・・・晴れ、

ようやくここにきて体調も・・・

今日は月曜日、

週の始まり頑張っていこ~・・・

しかし、寒くなったね・・・

朝はストーブをつけている。

彼岸明け、

7日間のお供善も今日でおしまい。

 

きのうは日曜日のんびりしていた。

が、工事業者さんがボイラー設置の

請求書を持ってこられたので・・・

即支払った。418,000円。

外壁、屋根、雨樋や2様の部屋のリホームと、

前半はいろいろ島倉千代子だった。

年金生活者としては痛いが・・・

しかし、これも予定のうち

予算は確保しておいた。

ただ、年末までの予算が・・・

車検・任意保険・米・お歳暮等々・・・

30万の出費。

とにかく必要なものは仕方ない・・・国葬は、

・・・

普段の質素倹約が・・・大切。

枕長くなった・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

魚を焼いて味噌汁を作って・・・

豆を茹でて・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2628

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

主菜・副菜・副菜(汁物)・主食を・・・バランスよく、

年寄のごはん。

 

 

 

 

〇 紅鮭の焼き物・・・ブロッコリー、

〇 ひじき・・・仏様用を最後にいただく。

〇 家庭菜園から採ってきた枝豆とシラスの和え物・・・

〇 ほうれん草としめじの健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。