さつま芋の炊き込みご飯、おでん、つくりおきいろいろ、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

11月30日 (火) ・・・晴れ、

11月もいつの間にか終わってしまった・・・

とにかく１日が早すぎる、

明日から師走、

 

きのうは久しぶりに食料買い出しに・・・

賞味期限ぎりぎりの安いのを買ってきて、冷凍・・・

2 週間以内で食べきれれば、それでいいのよ・・・

安いのもひと手間かけて・・・

〇　養殖銀じゃけに塩麹と酒粕を・・・

〇　同じく生たらとブリにも・・・

マイナス 7度で冷凍・・・

すき焼き用、牛肉半額 2パックも冷凍へ・・・国産よ、

まあいろいろ考えながらやっているのよ・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2356

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

〇　おでん・・・

さいきん、みずみずしい大根をいただくので・・・

きのうも、「大根いらない」・・・いっぱいあんのよ、

〇　冷や奴・・・削りたての鰹節で、

〇　大根おろしと生醤油漬けなめこ、

かぶときゅうりと人参の漬け物・・・漬け物ないと駄目なのよ、

〇　かぼちゃと人参とごぼうのきんぴら・・・

田舎のおかずだね、

 

 

 

〇　さつま芋の炊き込みご飯・・・

久しぶりの茶碗めし、われながら絶品、

〇　大根とじゃがいもと青さの健康味噌汁・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

油揚げの納豆ねぎの包焼、人参とごぼうのきんぴら、味噌田楽、かぼちゃの煮物、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

11月29日 (月) ・・・濃霧曇り、

週の始まり・・・

忙しいね、

 

きのうはジャパンカップ、

コントレイル強かったね・・・

照ノ富士も強かったね、全勝優勝あっぱれ !

稲見も賞金女王、好かったね、

男も女も無用ノ介・・・

相撲は月給貰えるから違うか、

友達にも無用ノ介がいたが、

皆、無用無用と呼んでいた。

今は無用でないよ、所長だよ。

朝からバカなこと言ってんじゃないよ・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

田舎のおかずで、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2355

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

久しぶりの田舎めし、

 

 

 

〇　ジャンボ油揚げの納豆ねぎ包焼・・・田舎の味。

油揚げもいろいろな店から買っているが、

納豆包焼はこれに限る・・・ごくうま、

 

〇　ごぼうと人参のきんぴら・・・

甘辛でこれもいいね、

 

〇　いつもの冷や奴・・・

 

 

〇　味噌田楽・・・

決めては味噌、これはゆずの甘味噌・・・田舎の味。

 

 

〇　かぼちゃの煮物・・・

メキシコ産でないよ、北海道産。

国産はやっぱり旨いね、

 

 

 

〇　黒爆弾60㌘・・・

〇　大根としめじとアオサの健康味噌汁・・・

味噌汁があるのとないのでは・・・

 

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

話しは変わるが・・・

〇　こんなのが届いた・・・

金網つじ・・・手仕事やの網、阿炎ではないよ、

6 か月前に頼んだものだった・・・

炊屋もばえを気にして・・・

きょうは天ぷらか、

 

いい肉の日でもある。

どうすっぺ、

月末、銭もない・・・

 

 

 

 

釜やすみ・・・

 

11月28日 (日) ・・・晴れ、

晴れているが、北寄りの風強い・・・

 

ゆっくりと起きて、蕎麦を打って・・・

その蕎麦を友達にお接待・・・

 

さいきん朝のルーティーんがくるっている・・・

寒さのせいか、なかなか起きだせない。

年なのか、歳なのか、分からない・・・

 

と言うことできのうの晩ごはんづくりにも・・・

くるいが生じている・・・

 

きのうはすしを買ってきて・・・

味噌汁を作って終わり・・・

これではいけないでしょう !

 

何も作んねがったので・・・釜やすみ、

 

先週の23日、汽車ぶっくっちゃので・・・

客車だけ引いて走っていたが・・・

今、汽笛の音がしたので・・・

釜、治ったのかな～・・・

汽車も歳とっているのですぐぶっくちまう・・・

また競馬をやりながら・・・

まだまだ飲まねよ・・・

 

 

 

１人湯豆腐、炊屋食堂釜やすみ。

 

11月27日 (土) ・・・

曇り、小雨、晴れ間も見える。

またまた来ました、修行の土曜日、

・・・わがんねな～、

 

きのうは、朝から忙しかった・・・

会津の山里にお歳暮用のりんごを・・・

注文していた、20箱買ってきた・・・

今年の 4月ばあちゃんが肺炎で・・・

今は、おやじ１人でやっている・・・高齢、

この人は、テニアンで玉砕した民間人の生き残り・・・

玉砕でなく、自決、手榴弾や斧で・・・

戦争を一番知っている人だ・・・

2~3年前まで現地で毎年遺骨収集・・・

今は一人ぼっちになっちゃった。

 

話しは違うが、

「ひとり」と言うのはこういうことなのか、

きのう、ご満悦様が友人と温泉へ・・・

１人でご飯、面倒くさいから・・・

豆腐一丁あったので湯豆腐に・・・

１人になったら、好きなのばかり食うか、

やはり体には悪いな～・・・

食べるだけではなく、いろいろひとりでやんなければ・・・

いや大変だ・・・

人生最後は何でも自分でしなければ・・・

それが、炊屋も目の前に迫っている。

男やもめは大変だ、

これが日本の高齢者の現実だ。

そんなことを思い 19時頃眠りについた。

マクラ長くなった。

 

釜やすみ・・・

 

１人湯豆腐・・・

 

 

 

 

 

 

〇　ごっつおさまでした。

 

 

 

 

田舎の定食屋開店、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

11月26日 (金) ・・・曇り、

 

雪が降ってめっきり寒くなったね・・・

きょうものんびりしようと思ったが・・・

なかなか忙しい、

今日から、炊屋食堂も開店・・・

買い物にも行かず、おかず無し・・・

 

いつものあるもので、野菜・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2354

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

ほんとなにもないけど年寄 ２人だけだと・・・

これでいいんだよ、

〇　大根のべっこう煮、

牛肉の切り落としとミニほたて・・・

大根は結構厚切りよ、柔らかい・・・

〇　越冬野菜の長芋、とろろにして・・・

〇　南高梅と煮昆布・・・

〇　いつもの冷や奴・・・

 

 

栄養的にどうかなーと思い・・・

具だくさん豚汁を、

〇　黒爆弾や60㌘・・・

〇　具だくさん豚汁・・・

越冬野菜の、里芋・ごぼう・人参・きのこ・葱・豚こま・・・

そこに落としたまごを、おかず味噌汁だね、

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

きょうは湯豆腐・・・