お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん   おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが毎日作っています。Liveで一日遅れで届けています。

煮魚と小鉢4品・・・野菜ばっかり、濃い味ほしいね・・・

2019年04月23日 | きのうの晩ごはん

4月23日 (火) ・・・晴れ、

今日は朝から快晴・・・

また桜で人が出そうだ・・・

どこもかこも満開・・・

 

きのうは喜多方のスーパーに買い出し・・・

またまた、町の中が人と車でいっぱい・・・

日中線跡地に植えた枝垂桜のトンネル・・・

が見頃を迎えた・・・

むかし、C11が走っていた所・・・

ふつうはガラガラなのに・・・

磐越西線の客車もいっぱい・・

ラーメン屋さんも今が一番の稼ぎ時だって・・・

頑張って、

連休終ると、プシュー・・・わか子酒、

枕長くなった・・・

 

きのうの晩ごはん作りは・・・

煮魚と野菜・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 煮魚と小鉢4品・・・野菜ばっかり、ピリッと甘辛の濃い味が欲しいね・・・

  油揚げの甘辛炊いたんとか・・・

  年寄りは薄味でいいか、

 

 

 

〇 煮魚・・・

  銀タラと三陸わかめの新芽・・・

  銀タラより、ワカメのほうが旨いな~

 

 

 

 

〇 会津伝統野菜のくきたち・・・

  甘くてうまいね・・・

 

 

 

 

〇 ふきの炊いたん・・・

  薄口で炊く・・・

 

 

 

 

〇 冷や奴・・・

  暑い時、さっぱりと・・・

 

 

 

 

〇 漬け物2品・・・

 

 

 

 

〇 大根と大根葉と青さの健康味噌汁・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

ごっつおさまでした。

 

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釜休み・・・きのうの晩ごはん。 upはこごみ、

2019年04月22日 | きのうの晩ごはん

4月22日 (月) ・・・晴れ、

週の始まり・・・

さあ、頑張っていこう・・・

 

きのうは一日中寒かった・・・

ごご、お寺の総会・・・

そのあとは懇親会・・・

ということで、

きのうの晩ごはんは釜休み・・・

 

upないので・・・

春の山菜・・・こごみ、

 

 

今日は晩ごはんつくります。

 

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新たまのかき揚げ、筍の炊いたん、こごみ、にらともやしのふわふわたまごの醤油仕立て・・・

2019年04月21日 | きのうの晩ごはん

4月21日 (日) ・・・曇り、

あさイチで、町内一斉下水清掃・・・

午後はお寺の護持会世話人会総会とお花まつり・・・

飲んびりとしていられないな~

 

きのうはプラモ完成まじかで・・・

機に食わなかったので分投げる・・・

陶芸家のそれと同じだ・・・

脚が両方折れてしまったのよ・・・

せっかく作ったのに、

 

きのうの晩ごはん作りは・・・

せっかく作ったのに・・・食べた。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 きのうの晩ごはん・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は写真だけup・・・

 

 

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ちょーたっぷりの野菜揚げの卵とじと、春野菜の甘辛みそ炒めとおかず味噌汁・・・

2019年04月20日 | きのうの晩ごはん

4月20日 (土) ・・・晴れ、

今日は晴れ・・・

観光地は人が出っべな~~~~

ああやんだ・・・

今朝3時に目が覚めて・・・

外が明るいので窓を開けたら・・・

満月だった・・・

今ラジオで平成最後の満月だって・・・

 

きのうは、小雨だったので・・・

プラモづくりと昼はラーメン屋へ・・・

ボーとしていたみたい・・・

 

きのうの晩ごはん作りは・・・

簡単に栄養バランスを考えて・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 きのうの晩ごはん・・・春キャベとアスパラとベーコンの甘辛味噌炒めとおかず味噌汁と野菜揚げの卵とじ、

 

 

 

 

〇 春キャベとアスパラとベーコンの角切りの甘辛味噌炒め・・・

 

 

 

〇 ちょーたっぷりの野菜揚げの卵とじ・・・

  玉ねぎと卵でとじる・・・

 

 

 

〇 おかず味噌汁・・・

  見てのとおりです・・・

 

〇 てっぱんぬか漬け・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはん田舎の家庭料理・・・

 

 

温かいのを・・・

 

 

ごっつおさまでした。

 

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香福・・・喜多方ラーメン。もう一回まーだだよ、

2019年04月19日 | ラーメンと蕎麦

きようは、知人というより・・・だ・・・

が、美味いよ、旨いよ、

と言っていた、香福へ・・・

行ってみました。・・・

 

〇 あちゃー😵・・・ラーメンの中にスマホが・・・ボチャ !

  かっこう悪り~~~・・・

  もともとラーメン屋さんで、 大人がラーメンに向かってパチリ・・・

  スマホで撮っているやつを見ると・・・

  あまりいい光景ではない・・・

  が、

  しかし、k  秋ちゃんも、upするには撮らなければ・・・

 

  何とかセーフだったが映っているのはボケ~~~~~

  ボーとして撮ってんじゃねえ~~~~とほ・・・

 

  味は、ちょっと甘くてあっさり・・・市販の喜多方ラーメンのスープに似ているが、

  まさか本場でとは思う・・・

  もう一度食べたくなるラーメン・・・

  また挑戦・・・オーダーは薄味で・・・

 味がわかる。

 

〇 香福・・・

  もう一度行きたくなるラーメン屋さんでした・・・

 

 

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