お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん   おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが毎日作っています。Liveで一日遅れで届けています。

しょっぺ ! 、塩吹き紅鮭・・・いにしえの味、炊屋食堂の秋定食、

2018年10月23日 | きのうの晩ごはん

10月23日 (火) ・・・晴れ、

朝は濃霧、11時頃に霧が晴れる・・・

ここにきて秋らしくなってきたね・・・

山は紅葉している・・・混雑、

 

きのうは、ウオーキングやG練、ラーメン・・・

色々あった・・・

一週間前に地元テレビで収録したのが・・・

夕方テレビで流れた・・・

炊屋が出ているのよ・・・

Televisionには2~3回出ているが・・・

いずれも会津弁丸出し・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

うまそうな紅鮭のポップ・・・?

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1336

 

〇 大衆食堂炊屋のいにしえの味定食・・・

しょっぺがった・・・

なにが、

 

 

 

〇 紅鮭・・・青味、つるむらさきの醤油洗い、

塩吹き紅鮭、焼くと塩が吹き出る、激辛・・・

こんなポップ見えないよ老眼は、

焼いてみたら塩が吹き出ていた ! ・・・

ので、3つに切って・・・

こんなの食っていたら血圧上がっちゃうわ・・・

タニタの塩分測定計器で計ったら一気にマックス、

塩の塊食っているみたい・・・

いにしえの味、なんと言っているが・・・

こんなの食っていたから

昔の人は、脳溢血で・・・

「あどくわねぇ・・・」

 

 

 

〇 生揚げと牛肉ときのこ・・・

牛のいいのが冷凍に3枚あったので・・・

すき焼き風に炊く・・・

 

 

 

〇 いつもの健康サラダ・・・

野菜を採ろう・・・

 

 

 

〇 大根と大根の葉(冷凍保存)のみそ汁・・・

最近大根のいいのにあたらない…なんか日光手前、

ごはんは新米・・・

古いのは、親せきに提供・・・30㌔弱、

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

ごっつおさまでした・・・

 

 

 

 

 

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健晩飯、健康晩ごはん、きのうの炊屋食堂・・・

2018年10月22日 | きのうの晩ごはん

10月22日 (月) ・・・晴れ、

だけど、濃霧で真っ白・・・秋、

週の始まり、目標をもって・・・

信念をもって・・・

 

きのうのJRA、信念を通すことができなかった・・・

人の予想に惑わされて・・・バラバラ、

自分に信念をもって・・・

馬券に信念を持ってもしょうがない、

遊び遊び・・・

 

ソフトバンク強かった・・・

シーズン通してダントツの西武・・・

何が足りなかったのか、

短期決戦は知り尽くしているソフト・・・

やっぱり強い~・・・

選手の調子もあったんでねえの、

西武は、来年頑張れ・・・

 

晩ごはんづくりは、

健康に気を付けて・・・

 

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1335

 

〇 大衆食堂炊屋の健康晩ごはん・・・290円。

 

 

 

〇 ぽっんと銀タラの味噌漬け焼き・・・

ぎょぎょ少ない、一切れを三切れに・・・貧乏でないよ、

一切れではでかいので・・・

 

 

 

〇 こんにゃくと万願寺の味噌和え・・・

早い話が田楽よ・・・

こんにゃくは生蒟蒻・・・

何が違うのか、

「わがんね・・・」

 

 

 

〇 切り干し大根の炊いたん・・・

味もしみてうまいね・・・

 

 

 

〇 バナナと野菜のサラダ・・・

菜っ葉で腹一杯に・・・

なんか貧乏くせ~・・・

いいのよ、いいのよ・・・

 

 

 

〇 高野豆腐とわかめとこんにゃくと玉ねぎのみそ汁・・・

これだけでも腹一杯・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

やっぱり新米食ってしまうと・・・

古いの食いたくね~な~・・・

「なに言ってんの・・・」

と、怒られた・・・

 

ごっつおさまでした。

 

 

 

 

 

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「あかしや定食」、大衆食堂炊屋の大衆さかな、サンマ・・・

2018年10月21日 | きのうの晩ごはん

10月21日 (日) ・・・濃霧、

昼前までは霧・・・

お昼頃ようやく晴れる・・・模様

山の上は晴れ、盆地は霧、

本格的な秋の気候だ・・・

 

きのうは、午前中プラモ・・・

午後は、市史セミナー・・・

湯川村の勝常寺探求・・・

好きな人が結構集まるね・・・

炊屋もその一人、

 

帰ってきて晩ごはんづくり・・・

サンマ買ってきたので「あかしや定食」

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1334

 

〇 大衆食堂炊屋の「あかしや定食」・・・290円。

 

 

 

〇 さんまの塩焼き・・・

炊事やは、「やっぱ、これ一番うめ~なぁ~・・・」

青魚・・・

 

 

 

〇 とろろなめことほうれん草の胡麻和え・・・

芋、きのこ、野菜、ごま、・・・

 

 

 

〇 みそ汁は、じゃがいもとわかめ・・・

海藻といも・・・

新米のコシヒカリ・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

低カロリーで健康食・・・

 

ごっつおさまでした。

 

 

 

 

 

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新米いただきます。炊屋食堂はきのうから新米に切り替え・・・

2018年10月20日 | きのうの晩ごはん

10月20日 (土) ・・・曇り、

今日はなにやっぺ・・・

いろいろあっぺ・・・

 

きのうは、色々な仕事 ? をつつがなくこなした。

しかし、赤ヘルは強かった・・・

優勝おめでとう・・・

ベイに阻まれた・・・

去年の轍は踏まない・・・

しかし、巨人は弱かったな・・・

なんか見てても、覇気もないし、

決戦なんだから流れを変えないと・・・

なんで菅管出てこないのかな~・・・

やはり監督・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

㌍を考えて・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1333

 

〇 大衆食堂炊屋のコロッケ定食・・・250円。

ごはんは新米・・・

 

 

 

〇 カニクリームと野菜のコロッケ・・・

野菜野菜・・・

向き反対・・・

 

 

〇 健康野菜サラダ・・・

野菜野菜・・・

 

 

 

〇 大根おろしとなめこ・・・

野菜野菜・・・

 

 

 

〇 みそ汁は、白菜とあおさ・・・

会津コシヒカリの新米・・・

ブロ読のりぷママに言われたので・・・

残り28キロはどうすっぺ・・・

親戚に持ってんか、

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

ごっつおさまでした。

 

 

 

 

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健康食に努めましょう、炊屋食堂の健康ご飯・・・

2018年10月19日 | きのうの晩ごはん

10月19日 (金) ・・・少し曇っているが、晴れ、

今日は金曜日・・・

まずJRA入金、粗大ごみ搬入、米搗き・・・

買い物、ウォーキング、G練、

等々、忙しくなるみたい・・・

頑張ろう・・・あぁプラモも、

 

 一昨日ときのうは10000歩ウォーク・・・

なぜか血圧も下がる・・・

やはり、メタボ脂質等々、もう少し考えないと・・・

お酒を控え、無理のない程度に減量に努め・・・

低カロリー・低脂肪食に心がけましょう・・・

お酒を控え、食物繊維を多くとり魔性・・・

お酒を控え、プリン体を控え野菜水分を多く・・・

糖分、過食に注意、完食でなく間食注意・・・

とにかく8項目経過観察・・・

来年のドックまで目標値まで下げる・・・

できるかな~、

・・・

枕長くなった・・・

 

ということで、晩ごはんづくりは、

一応健康食に、

とにかく、「まごはやさしい」を心がけよう・・・

 

 

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1332

 

〇 炊屋食堂の健康晩ごはん・・・

野菜もの根菜類を多く、鶏肉少し・・・

 

 

 

〇 野菜健康サラダ・・・

 

 

 

〇 ぬか漬け・・・

昆布も食べよう・・・

 

 

 

〇 鶏丼と豚汁・・・

豚汁に重点を置いて・・・

汁もので、根菜類をいっぱい食べよう・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

ごっつおさまでした。

 

完食・・・ 

 

 

 

 

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