8月31日 (金) ・・・曇り、
今日で8月もおしまい・・・
ここ一週間朝方は、
お雷様なって雨降って・・・
おかしな天気・・・
きのうは、ゴルフコンペ・・・
昼食後スタート・・・
4ホール目から黒雲が、
案の定ゴロゴロザーザーと・・・
竜巻雷之新・・・?
中止だと思って避難小屋で待っていたら・・・
40分くらいたって雷雲が去って・・・雨やんで、
再スタート・・・
と、いろいろあった・・・
帰ってきて反省会・・・
ということで、釜やすみ・・・
8月 30日 (木) ・・・曇り、
今日は晴れてもらわないと困る・・・
ゴルフのコンペがあるからだ・・・
またまたへたっぴ～の⛳
きのうは、朝から忙しかった・・・
文化財パトロール、買い出し、お茶のみ、ゴルフ練習、
きのうは焼き肉の日だったので・・・
フライパンを使って焼き鳥に、
あと鰯を使っての料理、炊屋は・・・
フライ・蒲焼・カレー揚げ、それだけ・・・
煮物はやらない・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
series 1287
〇 鰯のフライと鶏のフライパン焼き・・・
〇 最近、年寄りの食事、おかず多いみたい・・・
なので少なくするか・・・
明日食えばいいんだよ・・・
〇 鰯のフライ・・・
小粒のにんにくと、またまたキチンラーメンをまぶして・・・
鰯は安くて健康さかな・・・フライ ?
話違うが、サンマ安くなっていた・・・
いいね・・・
北海道豊魚・・・
〇 鶏肉のフライパン焼き・・・
ねぎと万願寺も一緒に焼こう・・・
味付けは、焼鳥と焼き肉のソース・・・
それにスタミナ源とoyster・・・
これ、肉よりねぎと万願寺のほうがうめ～
肉いらない野菜だけもいいんじゃない・・・
今度やってみよう、
〇 枝豆とマカロニとチーズ・・・干しエビも、
これもいいんじゃない・・・
今度、わかめと枝豆のコラボも・・・
色よく食べればいいのよ、
〇 会津コシヒカリと味噌汁じゃないよ・・・
もやしとニラとねぎのたまご中華スープ、
〇 きのうの晩ごはんでした。
ごっつおさまでした。
8月29日 (水) ・・・曇り、
今日は少しいそがしいか、
きのうは雨で何やっていたのか・・・
Television子守・・・
少し動かなければ・・・
晩ごはんづくりは、さかなで・・・
サバのしょうゆ漬けの焼き物・・・
と煮物と、ねばねば一品、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
series 1286
〇 昭和の懐かしい家庭のシンプル定食・・・
少しづついろんなものを食べよう・・・
〇 サバの塩焼きでなく、しょうゆ漬けの焼き物・・・
なるべくサバは骨を除いたのを買ってくる・・・
サバを食べようEPAアップ・・・
〇 イカと里芋と人参とエリンギの定番煮物・・・
だんだん薄いのから濃いものへ・・・秋、
〇 酢の物とねばねば一品・・・
毎日、朝食べているが、夜食べるのがいいんだって・・・
酢の物も毎日食べよう、
なかなかそれができないのよ・・・
まだ出てくる定番の冷や奴・・・
〇 会津コシヒカリとキノコとあおさの味噌汁・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
ごっつおさまでした。
8月28日 (火) ・・・曇り、雨、
下旬になって天気がおかしい・・・
ようやく秋か、
いや、まだまだ日中、
残暑厳しいんじゃないの、
きのうも何気なく過ぎていった・・・
晩ごはんづくりは、あかしや定食、さんまよ、
さんまも一匹、330円・・・
ちょい高だが、栄養面で食うんなんね、
ということで、さんまとつくり置き惣菜・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
series 1285
〇 焼き魚さんま定食・・・500円。
だんだんおかずも秋らしくなってきた・・・梨、
〇 さんま、
今回は背骨を切って、頭に切り身を入れて内臓を出す。
新鮮なのはすーと抜ける・・・
この時期やっぱうめ～・・・
〇 牛肉とトマトのハンガリー風スープ・・・
炊屋は、こんなの作れないし作らない、
娘からの贈り物・・・
〇 作り置き惣菜のひじきとふきの炊いたん・・・
2~3日くらいは大丈夫だよ、
ゴマをたっぷりかけて・・・
〇 とろろのトトロ・・・
〇 定番の枝豆・・・
〇 会津コシヒカリとあおさと豆腐の味噌汁・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
作り置きがあれば晩ごはんづくりも楽だよ・・・
ごっつおさまでございました。
8月27日 (月) ・・・曇り、小雨、
はっきりしない天気が続く・・・
日中は暑い・・・
きのうは、JRA・・・とんとん、
欲さえ出さなければ楽しく遊べる・・・
晩ごはんづくりは、無尽があるので・・・
早々に作って・・・
きのうの無尽は、一人が検査入院で欠席・・・
言わずもがな、病気の話ばっかり・・・
しかし、70過ぎても現役で頑張っている、
炊屋は年金で・・・
あと5年で何人残っているか・・・
健康には十分注意しよう・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
series 1284
〇 炊屋昭和食堂の和定食・・・398円。
昭和の家庭料理、懐かしいおかず・・・
〇 うまく食べられるように・・・
毎日考えているのよ・・・
〇 またまた出てきた銀鮭・・・
いいんでねえの・・・
〇 もずくとあおさ入りの玉子焼き・・・
〇 ふきの炊いたん・・・
〇 味噌汁は、しじみと豆腐・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
空き地に納豆を・・・
ごっつおさまでした。
今日は何つくっぺ・・・