きのうは日曜日、何をしていたのかわからない・・・こんな日が多い・・・
メリハリをつけないとだめだ…反省、しかし、二月も今日で終わり・・・
野球も明日からオープン戦に突入・・・横浜…黄昏…にならないように…
晩ごはんは、以下の通りです。
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 494回
○ 鶏の唐揚げ・・・
※ 外はカリカリ中はふんわり・・・でうまかった・・・
○ きゅうりとクラゲとちくわの和え物・・・
○ 煮豆と、ニシンと大根の煮物・・・少し上に見える・・・
○ 炊屋の晩ごはん・・・
○ ご満悦様達の晩ごはん・・・
土佐一國参り・・・足摺岬から土佐清水港への途中・・・
中浜(なかのはま)というところを歩いていたら、中浜万次郎誕生の地・・・発見・・・
ここがそうだったのかと、寄道をしようと思ったが、今日の行程は31㌔・・・断念・・・
ジョン万次郎の手紙だけを読んで・・・
土佐清水港に入る湾内・・・おだやかな湾内である・・・
しかし、船もスピードを出して突っ込んでくるのか・・・スローの案内・・・陸・海・空、みな同じか・・・空だけは違うか・・・
土佐清水の魚市場・・・ゴマサバが有名らしい・・・
この近辺を歩いていると、加工場で何かを燻しているので煙たかった・・・後でわかる・・・
道の駅・めじかの里土佐清水・・・めじか、この辺は鹿がいるのか ? 女鹿・・・おかしい・・・
マルソウダガツオという魚が、目から口までの距離が近いので・・・めじかと呼ぶらしい・・・
この魚を加工して、土佐宗田節を作っている…蕎麦の出汁には最高と言っていた・・・
と、いうことで一袋を買ってきて良かったので、今も送ってもらっている。中浜から・・・
竜串橋の田舎のバス停・・・ゆるやかな時間が流れている・・・
この日は春の日差しを浴びてのんびりと歩いていた・・・しかし、足が痛ーい・・・
鶯がほーほけきょ・・・
きのうは無尽のため、そばを打ってから・・・
自分で食べてと置いてゆく・・・帰ってきたらそのままで、寿司を食ったらしい・・・
○ きょう食べよう・・・だんだんそば打ちがうまくなってきたみたい ?
※ 十割りそば・・・だよ・・・
二日続けてのなごり雪・・・
きのうはプールで500メートル泳いできた・・・心臓が墓墓・・・
晩ごはんづくりは、くたびっちゃのと無尽があるため、あまりもの三品・・・
と、熊野産フグのみりん干を焼くだけ・・・あとふかひれスープ一袋残っていたので・・・
味噌汁は、じゃがいもとあおさのり・・・かんたんに済ます・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 493回
○ きのうの晩ごはん・・・
○ のこりもの三品・・・二品は佃煮みたいになっちゃっている・・・ご飯にはもってこいかも・・・
○ 味噌汁入れる前のあおさのり・・・
○ 熊野産ふぐのみりん干し・・・これもさんまに続いてお仕舞、また来年・・・
※ ぼけて写っている・・・ごめん !
○ 一応、ふかひれスープです・・・
きのうはこれでおしまい・・・
少し残っているみたい・・・きょうも無尽・・・ああー
きのうは、体が重かった・・・ジムで負荷をかけたのが原因か・・・自分のリズムで・・・
今日の朝のルーティーン、一つ忘れた・・・お茶飲むの・・・
しかし、2月ももうすぐ終わり・・・どうして一か月がこんなに早く過ぎていくのか・・・
晩ごはんづくりも、待ってはくれない・・・きょう何つくっぺな・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 492回 一汁三菜・・・
○ 鶏手羽元と大根の煮物・・・
※ この前、会合で出てきたものを作ってみたが…手羽元、箸を入れると、骨からすーと外れるほどやわらかだったが・・・
そこまではいかなかった・・・手羽もとの唐揚げと思えば・・・修行・・・再トライ・・・
○ もやしとニラと卵の炒め物・・・紅で化粧・・・
※ カレー味に・・・
○ 熊野の干しさんま・・・青味ゆでた豆・・・
※ 季節限定これでお仕舞・・・また来年・・・うまかったよ・・・心残りは茶漬けにして食べたかったこと・・・
○ 汁物は、なめこと豆腐とねぎ・・・あと酒・・・定番…いや鉄板
○ きのうの晩ごはんでした・・・ごっつおさまでした・・・
