「麺ライフ」の日記

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2013・9・7(土)…高松で「讃岐うどん」

2013-09-07 18:53:39 | 食・レシピ

 今日は、高松市に「讃岐うどん」を食べに行く。高松駅近くのレンタサイクルを借りて。

 訪問したのは全てセルフのお店で、並または小の1玉である。都合により、コメントは短め。

 1軒目は、「
こだわり麺や 高松店」で「ざるうどん」(270円)を食べた。

 香川県内に10店舗ほどあるこのお店。坂出にあるお店に入ったことがあるが、この高松店は初訪問。

 ツユが美味しかった。

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 2軒目は、「植田うどん」で「しょうゆうどん(冷)」(320円)を食べた。

 このお店は2度目の訪問。冷たいうどんを食べたかった。とても凄いコシを感じた一杯でした。

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 3軒目は、「たも屋 本店」で「ひやかけ」(200円)を食べた。

 このお店、2度目の訪問であるが、最初に訪問してから5年以上は経つかな。

 相変わらずの人気店。オリジナルのストラップもある。「ひやかけ」はスープがちっと弱いかなって印象だった。
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 4軒目は、「しんせい 福岡店」で「生じょうゆ」(220円)を食べた。

 このお店も2度目の訪問。醤油の味が自分の口にとても良く合っていた。

 チェーン展開するだけあるなと感じれる一杯でした。

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 それから、2時間ぐらい時間を潰して次のお店に。

 5軒目は、「キリン」で「ざるうどん」(250円)を食べた。

 このお店も2度目の訪問である。以前は明らかに倉庫だったような建物。

 この空間で食事(?)って感じである。モチッとした食感の良い麺でした。

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 6軒目は、「手打十段 うどんバカ一代」で「かけうどん」(190円)を食べた。

 香川県で一番多く訪問しているお店である。先月も来ている。

 久々のかけうどん。麺はちょっとやわからすぎたが、絶妙のスープを久々に堪能した。
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 7軒目は、「こんぴらや 兵庫町店」で「ざるうどん」(270円)を食べた。

 スルリと、とても食べやすい麺でした。

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 8軒目は、「こんぴらや」のすぐ近くにある「うどん市場 兵庫町店」で「ざるうどん」(230円)を食べた。

 とってもコシを感じる歯ごたえのある麺でした。

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 今日は、朝食抜きで出かけ、夕食も食べなかったので、食べ物は「うどん」だけでした。

 炭水化物ばかり、でも、たまにはいいのかな。

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  ~「讃岐うどん」の取り寄せなら MenLife (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3771kag.html


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