2022・6・5（日）…㈱サンサス「冷かけすだちうどん」

　今日の昼食は、埼玉県秩父市にある、㈱サンサスが製造元の「冷かけすだちうどん」を調理して食べた。

　酸味の効いた濃縮タイプの冷しスープ。

　もうちょっと旨みを感じれればなって思えた。

　ツルリとしたコシを感じる麺からスープの酸味を感じ取ることができる。

　さっぱりとした一杯でした。

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