2018・9・18（火）…安孫子製麺工場「さがえの素麺 瀧の白糸」

　今日の昼食は、山形県寒河江市にある、安孫子製麺工場が製造元の「さがえの素麺　瀧の白糸」をつけ汁で食べた。

　ツユは、伊勢市にある、伊勢醤油本舗㈱が販売元の「和風つゆ」（3倍濃縮タイプ）を使用。

　素麺にしてはちょっと太めのしっかりとした麺。

　麺とツユとの相性は良いなと感じられ、さっぱり美味しい一杯でした。

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