２０１１・７・１７（日）…菱中麺業㈱「うまいでぇ」

　今日の昼食は、岡山県浅口市にある菱中麺業㈱が製造元の「うまいでぇ」を調理して食べた。

　素麺なので、細くてあっさりだが、この「うまいでぇ」はしっかりと芯のある麺なのである。

　熱い夏に、あっさりした素麺の昼食でした。
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　しっかり芯のある素麺

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