「麺ライフ」の日記

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

2022・4・19(火)…「家系ラーメン 町田商店 岡山平井店」@岡山市中区平井「ネギラーメン」

2022-04-19 15:54:51 | 食・レシピ

 それから少し用事を済ませて、岡山市中区平井にある、「家系ラーメン 町田商店 岡山平井店」で「ネギラーメン」(860円)を食べた。

 濃厚な豚骨醤油のスープ。ちょっとしょっぱさを感じる。

 ゴワッとした食感のツルリとした中太麺。

 麺とスープとの相性はまずまずと言ったところ。

 具材は、チャーシュー1枚、ほうれん草、うずらの卵、大海苔3枚、白長ネギ。

 ねぎはちょっと辛めの味付け。「ネギラーメン」はお勧めできないかなって思えた。

 ☆3.5

.

.

.

.

  ~「家系ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/1453kan.html


最新の画像もっと見る

コメントを投稿