今日の昼食は、奈良県大和郡山市にある大徳食品㈱が製造元の「チャーシューラーメン」を調理して食べた。
ストレートタイプのスープに茹で麺、チャーシュー1枚、シナチク1切れ、刻みネギがセットになっている。
チャーシューラーメンという商品名であるが、チャーシューは小さいのが1枚のみ。
ほんのり旨みを感じる醤油スープ。茹で麺にスープが良く絡んでいる。
ラーメンというより中華そばと表現したほうがいいような一杯。
チャーシューは脂身少なめ。
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