しあわせな時間

金沢中心でお気に入りのお店を紹介。おいしいはしあわせ♪楽しいもしあわせ♪最近はシニアコーギー龍さんが中心です。

やっぱ贅沢しすぎだわ-2@更科そば藤井

2012-03-30 | 蕎麦・うどん・ラーメン

贅沢シリーズ第2弾
カンタンに言うと、青木さんのあと、ハシゴです(笑)

蕎麦食べたい~と思うのです
どんだけ~と言うほど青木さんで食べたのに・・・ふしぎ

わたし、完全オヤジ化したのかな・・・?


柿木畠へ引っ越して1年の藤井さんは、片町では深夜まで営業していましたが
ここでは、10時半くらいまでです
※早い時も遅い時もありなので要確認

そういえばこの前、藤井さんに振られました
昼2時前に仕舞ってたので、たぶんそれで「蕎麦食べたい病」が発病したんだな



前菜3品
かぶ千枚漬け・さより・能登の海藻名前を忘れました・・・(あかもく???)



旬の空豆、ささみの霜降り、ふきのとう味噌
空豆、苦手でしたが、オトナですので、今では大好き
ささみの霜降りは、もう家では作れないので、ひさしぶりにいただきました

ふきのとう味噌・・・数年前にふきのとうでアナフィラキシー症状
呼吸が困難、吐き気をもよおし、さらにジンマシンぼこぼこになって以来
ずっと我慢してましたが、最近少しずつ食べても症状が出なかったのでチャレンジ中
なんかかゆい気はするけど、だいじょうぶでした



〆はもちろん、お蕎麦
食べたかったものを食べるって、ものごっつい幸せです



こんなに幸せだと、一生分の幸せを使い切ってやしないか・・・

そういえばですけど
「東日本大震災復興支援グリーンジャンボ宝くじ」
食べ物にすべての運を使ったためか、見事に300円3枚の当選で終了しました
わたしの宝くじ、東北のためになってよかった♪



更科藤井
金沢市柿木畠3-3
076-265-6870
【火曜~土曜】
午前11時半~午後2時半
午後5時~売切れまで
【日曜・祝日】
午前11時半~売切れまで営業
【定休日】
月曜
※月曜が祝日の場合、翌日は休業


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2 コメント

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Unknown (ママいっこ。)
2012-03-30 01:45:33
それはいわゆるアレルギー?
大変でしたね(><)今は食べても大丈夫なんですね。
そばの色が白っぽいんですね・・こちらではあまり食べた事がない種類かも^^
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おはようございます (きむら)
2012-03-30 09:15:09
アナフィラキシーは、急性アレルギーで
時には命の危険もあるような症状が出ます
ショック状態になるときもあるようなので
病院直行です

蕎麦は、更科御膳蕎麦で、蕎麦の実の白いところを使っています
上品な風味ですよ

実は田舎蕎麦で、かかってこ~いというような
黒くて太くてガッツリ蕎麦のほうが好きです
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