昨今、ラー油がはやってますが、
元祖的なわたし(笑)は「ひげラー」がオススメです
はやりのラー油は辛さ控えめですけど
ここは元祖ですから、ちゃんと辛いです
もちろんこだわりの手作りのラー油です
ラー油の具のせもオススメ
わたし仕様でひげちょう丼にラー油トッピングの例(笑)
↓ ラー油&ラー油の具のせ ↓
ひげちょう店内はアジアンチックです
ラーメンや唐揚げ、スープ、タピオカドリンクも多種
いろいろメニューがそろってます
昼はむりですが、オリジナル地ビールの生ビールもオススメ
ひげちょうるうろうはん 金沢工大前店
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ビールと一緒が
ベストですね(笑)
知らないんですけど
とりあえず、台湾屋台料理と称する「ひげちょう」は揚げものや油もの中心ですので
やっぱ、生ビールですよね~