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大浜大豆の豆乳ソフト あっさりさっぱりしたソフトクリーム。大納言ソフトもあり-
またまた珠洲より。
今日は時間があったので、先日OPENした狼煙の交流館へ。
GWまっただなかということもあって、広い駐車場は満車に近いよー すごっ
珠洲飯田からは52号線をまっすぐ30分程度。いちご狩りのイチゴマークを横目で見ながら、狼煙へ。
灯台方面へもたくさんの人が歩いていましたが、残念ながら歩く靴じゃない私はソフト食べて帰ることに。
交流館では、地元大浜大豆を使った豆腐やおからドーナツ、珠洲の塩、野菜、旬の山菜などを販売。
レジにも長蛇の列。さすが、GW
めげずに豆腐と塩と筍、買いました
おとなりにある「能登さいはて資料館」。気になりますが、やってないよ
禄剛崎の灯台へは次回はぜひ行ってみたい
禄剛埼灯台 珠洲市狼煙町[MAP] 珠洲市HPの禄剛崎紹介 石川県観光情報の禄剛崎
コクがないねぇ
薄めているんじゃないかと、疑うほどです。
大納言はもっと濃かったら流行るかもしれませんね。
あっさりという表現をしましたが、なんでこんなに・・・？というくらい薄かったですね～
味がないに近かったので、豆腐に期待をしてなかったら、これがまた、想像以上においしくてびっくりしました
なんででしょう
豆がもったいないからでしょうか？
大浜大豆は希少だからでしょうか？
帰りの時間も帰って夕食時に買った豆腐が食べられるかどうかも未定だったから、豆腐まで意識がいかなかったな。
まぁ、あまりにもソフトクリームが薄すぎた為、気持ちがいかなかったというのが正しいかもね。
そうかぁ豆腐は美味しかったんだ、うーん残念です。
デリシャス
どして、それが、ソフトクリームになると
あ～も違う
http://shiitake-koya.at.webry.info/200801/article_3.html
http://gazoo.com/G-Blog/SUZU_MURA001/96414/Article.aspx
それぞれブログですけど、うまさが伝わるかも。大浜大豆ブラックのおぼろ豆腐おいしかったです。
どちらにしても再考ですね。能登にはおいしいジェラートの生産者の方がいらっしゃるので、ウマイものを作ったら、それで人も呼べるのにね。ザンネン
本当はもっと豆乳が濃かったけど、食べてみたら個性が強すぎてドン引きだったみたいな(笑)
そうだったとしたら、しようがないですが
少し控えすぎかも。
難しいですよね
味覚って千差万別ですもんね～
少し濃いめの豆乳ソフト、求む。
村おこしの一環なんですかね？
別のアピールの仕方が豆乳には、あるような気がしますけど。
もう少しＰＲして豆腐料理のすごいおいしい店とかにしてもステキですね。