しあわせな時間

金沢中心でお気に入りのお店を紹介。おいしいはしあわせ♪楽しいもしあわせ♪最近はシニアコーギー龍さんが中心です。

ラーメン一鶴 冷しつけ麺

2008-07-18 | 蕎麦・うどん・ラーメン

冷やしつけ麺1.5玉780円

連日続く熱帯のような気温。おまけに湿度。
じっとりべったりした毎日には、冷しつけ麺だーー
  

氷でしめたコシのある麺を冷たい和風のたれにつけて・・・
スダチをプラス・・・読んでるだけでさわやかそうなメニュー
麺もなんと2玉までおなじ料金思わず1.5玉

和風たれは個人的にはもう少し魚ダシが強くてもいいなぁ
スダチをしぼると味がさらにスッキリ
つるつるっと麺をすすると、最後にスダチが香る

2年ほど前にここで「ゆずシャーベット」をいただき
とてもおいしかった
残念ながら今は「マンゴーシャーベット」だった
次回は一鶴か一鶴新味にゆずシャーベットをいただきたい
  
一鶴
石川郡野々市町高橋町14-43
076-294-4129
営業11:30~14:00、17:30~22:00
定休/水曜
駐車場あり
http://www.hokuriku-ramen.tv/shop/pickup.cgi?cord=i001