ここまるこのごはん日記 ~since 2011.12.7~

プチメタボの旦那サンとまるこの
「脱・高血圧&メタボ」を志しつつ^^
晩ごはんなど日頃の出来事をつづっています。

あったかぽかぽかクリームシチュー&紅鮭のカレー味ムニエル&柿入り^^春雨の酢の物

2012-11-22 16:48:46 | 脱・高血圧&メタボ
■あったかぽかぽかクリームシチュー&紅鮭のカレー味ムニエル&柿入り^^春雨の酢の物



こんにちは。
今朝も相変わらず寒くて、ファンヒーターをフル稼働してました。
外は晴れてはいたけど寒いかな、、、と思い分厚い冬物セーターに黒タイツの真冬格好で出かけました。
ん???みんな厚手の服を着ていたけど、これって着込みすぎ???
なんだか暑くて、脱ごうにも脱げずに薄着にすればよかった・・・と感じた買い物日でした。^^*


やっぱり夜はあったかメニューで、、、と、あったかぽかぽかクリームシチュー。
カレー粉まぶしてます*紅鮭のムニエルと春雨の酢の物。^^




■あったかぽかぽかクリームシチュー



市販品の顆粒状のシチュー。
多分、初めて買ったかな・・・。
少ない量の時などはいいかも。^^*

具材は、
鶏むね肉、人参、じゃが芋、玉ねぎ、ぶなしめじ。

鶏ムネ肉がパサパサ感あるかな、、と思ったけどふっくらやわらか~食感でした。
具材はちょっと大きめに切ってます。






■紅鮭のカレー味ムニエル



なんだか紅鮭のムニエルを食べたくて作りました。
んで、小麦粉と一緒にカレー粉をまぶしてみました。
焼いている時も、蓋を開けた時もふわ~とカレーのとてもいい香りが・・・。
カレーって食欲かきたてられますね。
そのままガブリってほおばりたいって思いましたもん。。(^m^*)


今日もまた端っこに安納芋をちょこんとのせてますです。(^^ゞ
・・レモンがやけに強調された画像だわ。





■柿入り^^春雨の酢の物



いつもの春雨の酢の物に、【柿】を入れてみました。
柿の甘さで砂糖は控えめ。

でも、、、、、
よけられて食べられそうな気がする200%・・・かな。(゜ω゜*)

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