ここまるこのごはん日記 ~since 2011.12.7~

プチメタボの旦那サンとまるこの
「脱・高血圧&メタボ」を志しつつ^^
晩ごはんなど日頃の出来事をつづっています。

鶏胸肉のしょうが焼き^^

2013-03-16 18:45:27 | 日記
皆さま、こんばんは。
いつもご訪問ありがとうございます。^^*

今日はあったか洗濯日和の1日でした。
だけど、花粉は相変わらずいっぱい飛んでいるのかしら?


解凍した鶏胸肉でしょうが焼き。
定番のおかず・・だわ。(^^ゞ



■鶏胸肉のしょうが焼き^^



そぎ切りした鶏胸肉6枚分。

ピーマン2個と玉ねぎ1個分。
しょうがもたっぷり~すりおろしました。

しょうがの香りいっぱい、野菜もいっぱい。
ごはんと一緒に召し上がれ。(*^^) _w~~



***

旦那サンお鼻ムズムズするって。
もしかして、花粉症になった?!


ドラッグストアに行ったら、
「花粉症専用の目薬」ってあるんですね。
お、お、お値段も見てびっくり~。(゜ ゜;)


¥1470也。

目薬1個ですよ、とてもいいお値段。(汗)


・・・しばし悩んで(笑)
「花粉etcの目のかゆみ・充血に効く目薬」を購入しました。(^^ゞ


それと、
花粉症専用のメガネもあったらしい。
(まるこは気付かなかったのです。)

煙霧や花粉症、、、
何かとやっかいな自然現象ですね。(。・~・、)

根菜たっぷり~の煮物^^

2013-03-10 17:57:21 | 日記
こんにちは。^^

いつもご訪問、ありがとうございます♪


今日はお昼すぎ頃からものすごい強風の栃木県でした。
風も強くて、しかも土埃でなんだか≒黄色っぽい景色。

夕方のニュースでこれが『煙霧』と知りました。(^^ゞ
東京の方でもすごかったんですね。。。


久しぶりの「朝市」でたっぷり野菜買ってきました。^^*
早速、根菜たっぷり煮物の晩ごはん。


■根菜たっぷり~の煮物^^



具材には、
人参/牛蒡/蒟蒻/じゃが芋/高野豆腐/生しいたけ。

鶏もも肉がよかったんだけど、なかったので、鶏胸肉を入れてます。

じーーっくり煮込んで量もいっぱい。
2人分にしては、多すぎたかな・・・。(^^ゞ





しばらくぽかぽか陽気であったかかったけど、
明日からは冬の寒さが戻りそうとのこと。

何かと体調管理に気を付けたいものです・・。

さんわの手羽唐揚げ♪

2013-03-03 21:14:17 | 日記
こんばんは。^^*
いつもご訪問ありがとうございます。^^

ゆるゆるま~~ったりペースでブログ更新しております。
今日は、コープで購入していた「さんわの唐揚げ」の晩ごはん。


■さんわの手羽唐揚げ♪


揚げるだけ~。(^^ゞ
油切りした後に添付のたれを絡めるのです。
スパイシー&ごまの香りで食欲そそられますっ!!
うまし~。ヽ(^。^*)ノ

キャベツとブロッコリースプラウトをいっぱい添えてトマトと一緒にいただきました。
このプチトマト、『カゴメさんの研究所』で作られたトマトだそう。

味がものすごく濃厚で、トマト味たっぷり。
トマトジュースをそのままかじっているみたい。
そして、薄皮がかなり歯ごたえあるのです。

こんなに歯ごたえのある薄皮のトマトを食べたのは初めてかも?!
トマトって本来こんな食感なのかな、、って思いながらいただきましたよん。

ごちそうさま☆


■さんわの手羽唐揚げ♪




ガソリンと灯油を買いに行ったら、
灯油が¥97/1Lに値下がりしていました。
あの電磁版の値段を見て嬉しかったな~。(笑)
残念ながらガソリンは前回と同じ金額でしたが。

そーいえば・・・
セルフのみのお店ばかり利用で、給油スタッフの店員さんにはずっと会っていないな。(。・~・、)