■新玉ねぎ丸ごとコトコトスープ煮&アスパラベーコン巻き
久しぶりに「新玉ねぎ丸ごとスープ煮」を作りました。
それと、市販品のアスパラベーコン巻き。^^
久しぶりに「新玉ねぎ丸ごとスープ煮」を作りました。
それと、市販品のアスパラベーコン巻き。^^
■新玉ねぎ丸ごとコトコトスープ煮
やや小さめ2個分を作りました。
冷凍庫に入っていたくず野菜と、ぶなしめじ、ロースハムと一緒にコトコトと煮込みました。
今日は新玉ねぎに深く切り込みを入れてレンジでチンしてから煮込んでみました。(^m^*)
(・・前回より火が通ってくれたかしらん??)
器に入れてから、軽く火を通したさやえんどうを入れています。
上の方のちょこんと乗っかっているのは「大根の葉」です。
2回目生育中の葉を少しだけ拝借~♪
新玉ねぎの旨みと甘みたっぷりのあっつあつスープです。( ^^) _U~~
■アスパラベーコン巻き
解凍してからフライパンで焼きました。
ベーコンというより、ウインナーかハムでアスパラを巻いてるような。。。
アスパラもぺったんこで茎菜というより葉菜って気がする残念なお助け惣菜。(-。-;)
楽天で購入した「心太20パック」が届きました。
さすがに20パックは重かった~、、そしてすごい量!!
一つ一つ個包装なので、食べたい時に一つずつ。
それぞれのたれも個包装で20パック分。
これは食べ甲斐のある心太だわ~。
このお店、お気に入りで今回で3回目なのです。
心太もおいしいけど、今回は頼んでいませんが、心太のあんみつもおいしい。
別添付のあずきと黒蜜で食べると普通のあんみつみたいです。
それぞれのたれを楽しみながらじっくり食したいと思っております~。σ(~~~*)
明日から、帰省するのでしばらくブログをお休みします。
ちょっぴり早い気がしますが、
皆さま、、よい週末になりますように。。。^^*
さすがに20パックは重かった~、、そしてすごい量!!
一つ一つ個包装なので、食べたい時に一つずつ。
それぞれのたれも個包装で20パック分。
これは食べ甲斐のある心太だわ~。
このお店、お気に入りで今回で3回目なのです。
心太もおいしいけど、今回は頼んでいませんが、心太のあんみつもおいしい。
別添付のあずきと黒蜜で食べると普通のあんみつみたいです。
それぞれのたれを楽しみながらじっくり食したいと思っております~。σ(~~~*)
明日から、帰省するのでしばらくブログをお休みします。
ちょっぴり早い気がしますが、
皆さま、、よい週末になりますように。。。^^*