豚しゃぶサラダ＆いろいろフライ♪

■豚しゃぶサラダ＆いろいろフライ♪


実は、、、
今日は『結婚記念日』ですのだ。(//▽//)

・・今朝、旦那サンが、
「今日はお寿司食べたい。」と。
近所のスーパーで少しだけ奮発して（笑）「お寿司」と「お刺身」を買ってきました～。^^
何かおかずを・・と、
「豚しゃぶサラダ」と「いろいろフライ」にしました。

　　　　　　■豚しゃぶサラダ

豚肉こま切れと肩ロース肉のボイルの「豚しゃぶサラダ」でございます。
これまた今日もキャベツをこんもりたっぷりと盛って、プチトマトで周りを囲んでみました。
毎日、キャベツと玉ねぎは食べるので、必須野菜で切らさぬよう気をつけています。
キャベツの値段が安価になりましたね。
最近では、神奈川産キャベツが￥９８で店頭に並ぶようになりました。
大きめで重さもあるのでお値打ち価格かも、、とせっせとため込んでいます。（^ｍ^*）

　　　　　■いろいろフライ♪

唐揚げも食べたい、、と言ってましたので、
一緒に舞茸フライとかき揚げにしました。
鶏もも肉を解凍し忘れてて、いろいろフライを揚げ終わってから
解凍して、から揚げ粉をまぶして揚げた次第です。^^;（なんという段取りの悪さ、、、）
ま、なんとか無事に揚げ終わって、、いろいろ揚げたので「いろいろフライ」としました。

かき揚げの具材は、
かぼちゃ、さやえんどう、人参、新玉ねぎ、ピーマン、牛蒡です。
おかげで冷蔵庫の野菜室、、綺麗に片付きました。（笑）

***
遡ること３ヶ月前、、
旦那サン、
ネットで予約をしてくれたものがこの
～マダムシンコ*マダムブリュレ～なのであります。
マスコミなどで”予約３ヶ月待ちは当たり前”と聞いてはいましたが、
本当に３ヶ月前後からしか予約日が入力できませんでした。すごい人気。。。
んで、１日早い昨日に無事到着いたしました。ヽ(´▽｀)/


こちらの綺麗な鮮やか目を引くピンク色の保冷バッグに入っておりました。

豹柄の箱を開けて、、

食べ方は、
◎冷凍、常温、温めて◎の３通りの説明書きがあり、
レンジで温めて食べてみました～。
しっとり～！バームクーヘン！？
まるで上品なカステラを食べているみたい。
その上の方にあふれんばかりの甘い砂糖のシャリ感が、、
この砂糖、、フランス産のカソナードという「赤砂糖」らしいです。
メープルシロップのバウムとこのキャラメリゼ。。。
ああ、食べながら口元がほころんでしまいます。(^ｖ^*)♪


旦那サン！これからもどうぞよろしくお願いしますっ！(。・ｗ・。 )