鮭の昆布巻き

パパさんの血圧が「１４０」超え時々「１３５」ぐらい・・。ってあなたやばいでしょ～
そう言われて毎日、玉葱をスライスしたものか玉葱１個まるごとレンジでチンして食べてて約３カ月。
やはり晩ごはんから見直さなきゃダメ？パパさん本を購入してくれたので早速作ってみました。
若かりし頃はそんな「高血圧」とか「メタボ」とか他人事って思っていましたけどいやはや・・。
「高血圧」ってなんぞや？本を読みながら一人ふむふむ・・と頷いているまるこであります。
なにやら「アルギン酸」という食物繊維の一種がいいらしい。
海藻類に多く含まれています。とな。
今日は海藻類を意識して”昆布の鮭巻き”と”ふのり入りみそ汁”にしました。