Kind of Good

私の好きなもの

今年もあとわずか

2008-12-28 22:43:53 | Weblog
知り合いからレモンとゆずをいっぱい頂いて、農薬もワックスの心配も無いので
レモンの皮でピールを作ろうと部屋中レモンの香りをいっぱいにして
手の指も真っ白になりしわだらけになって奮闘したが
煮崩れてジャムになってしまった。
黒豆は土鍋で炊いて大成功。
3日間掛かったけれど煮る時間は驚くほど短時間。
鍋座布団と鍋帽子が大活躍で煮ては保温してやわらかくふっくらと
美味しい黒豆が出来上がった。
今年は30日から温泉に出かけるのでおせちは田作りと数の子だけ用意した。
毎年買出しが大変だったけど今年はずいぶんラクをさせてもらった。
明日はもう一度ざっと掃除をしてお花を生けて、
今日朝から搗いたお餅を切って、例年夫がお鏡を飾り掛け軸を変えてさあお正月。
今年もお陰さまで大過なく過ごさせていただいた。
全てのことに感謝の気持ちでいっぱい。
又来年も皆様にとってより良い年でありますように。

忙中閑あり

2008-12-25 21:08:13 | Weblog
うっとおしいお天気なので掃除も中止。お習字に励んだ。
条幅(140cmx35cmぐらい)に太い筆で漢詩を書く。
全ての文字がうまく行くにはなかなかで何枚も並べてみて
切り張りが出来たら良いのにといつも思う。
墨をたっぷり磨って香りを楽しみながら中腰で大きな文字を書くと気分がゆったりとする。
あんまり興に乗ると後で腰がいたくなるが・・・。
これで今年も書き収め。年賀状もポストに入れたし、
後は28日のおもち搗きの準備。
もろ蓋、三方など屋根裏から下ろしながら後何年出来るかなとふと思った。

孫と一緒に

2008-12-24 13:24:22 | Weblog
孫も高校2年生と中学1年生ともなると倶楽部やお稽古など忙しくてクリスマスも集まるのが難しく、
今年は娘が年末初めてのアルバイトに頑張っているので
シホンケーキとミートパイを中一の孫娘と一緒に作ることにした。
粉をふるったり卵白を泡立てたり、手助けしてもらうと猫の手よりはずいぶん役に立つ。
彼女の為にも良い経験なのでこれからも折を見て仕込んで?行きたい。
彼女も愉しげで夫が車で送っていったが大きな包みのお土産を嬉しそうに持って帰った。
クリスマスイブは皆で集まれないけど、どうぞ心豊かな愉しいイブでありますように。

ほのぼの会

2008-12-21 15:26:45 | Weblog
昨日から下準備をして今年最後のコミュニティセンターでの昼食会。
私はパウンドケーキを担当して10本焼いた。
人手やオーブンがたくさん有って手際よく出来たので
去年のことを思うと数段の進歩。皆さんに喜んでもらい、
買ったものかと思ったとお褒めの言葉。
皆ボランティアで料理を作るので今時100円でこんな美味しいものが食べれるとはと今日も70人の参加があった。
年会費は500円で参加するたびに100円。
私たちもお金を払って皆さんとご一緒する。
とても良い勉強になって愉しいひと時であった。
役員さんのご努力は大変だと思うけどこれからも続けて行きたい。

おたがいさま

2008-12-20 12:20:59 | Weblog
夫の3人の姉妹から立派な花が届いた。
「長い間の感謝をこめて」とメッセージが添えられて。
父が亡くなってこの方38年毎年お正月に兄弟姉妹が集まってにぎやかに過ごしてきた。
子供が大きくなり結婚して連れ合い、子供と年々人数が増えてそれはもう大変ではあったが、
皆が集まってくれるのが何より嬉しかった。
父の好きだったてっちりを用意するのに積み立て貯金をして、
手打ちうどんを2kg作り、お寿司、炊き込みご飯、おじや用と3,4回炊いて
皆に手伝ってもらって餃子を200個以上、
何しろ人数が多いので行き届いたことは出来なかったけれど、
ビンゴゲームの景品を二人で包み、コップや食器を拭きながら、
3日を迎えられることを二人で喜んだ。
さすがに寄る年波で来年からは母の50年を期にそれぞれの家庭でお正月をしてもらうことに決めた。
長い間続けられたのはほんとに皆さんのお陰。
来年は息子、娘の家族8人だけのお正月となる。
経済的にしんどい時もあったけど夫が頑張って、
私も元気だからこそ出来たこととこちらこそ感謝感謝!!
これからもお互い様でどうぞよろしく!

お正月の準備

2008-12-19 20:34:43 | Weblog
エイやっと気合を入れて久しぶりにブラインドを洗った。
軍手をはめてお風呂場で残り湯を温めて、羽を一枚づつ丁寧に洗い見違えるほどきれいになった。
ついでにカーテンも洗いさっぱりした。
お稽古事も今年は全て終わりぼちぼちではあるがお正月の準備もはかどっている。
後は年賀状を仕上げて25日までには投函したい。
きれいな出し雑魚を頂いて早速頭とはらわたを一つづつ取り除いてフードプロセッサーで粉にした。
お味噌汁などにとても便利でカルシュームも十分取れるので重宝している。
やっぱり手間隙をかけたものはおいしいのだ。
だしこぶも昨日大袋を買い10センチくらいに切りそろえて瓶にいっぱいになった。
昔砂糖の貴重品だった頃、母がツボにいっぱいの砂糖を入れて嬉しそうにしていた。
私も小豆も大豆もこぶも四角いのりの空き瓶にいっぱいになったのを眺めて嬉しがっている。

西宮ガーデンズ

2008-12-15 17:26:20 | Weblog
朝から11月26日にオープンした西宮ガーデンズに出かけた。
高速に乗るとあっという間に西宮。800円の高速代はやっぱり値打ちがある。
さすが西宮球場の跡地だけあって広い広い!
屋上の庭も広々と噴水もあって気持ちが良い。
二人とも新規オープンにはいち早く探索にでかけるのが通例。
何処とも良く似た作り方では有るが、今までよりもゆったりしているように思った。
食事は10時半過ぎから人気の有るお店は人が並び始める。
種類がいっぱい有りすぎて迷ったが「自然食ビュッフェ」で
野菜中心のやさしい味でデザートもたっぷり食べて満足満足。
食事を終わってみると、長蛇の列。
オープンしたての施設では早めに食事を済ますのがベストで
後はゆっくりウインドウショッピング。
これだけたくさんお店があって商売が成り立つのかしらと要らぬ心配をする。
取り立てて買うものはないのでスーパーで晩御飯用の食材とお茶用のお菓子を買って帰った。
自動車の中は暖かくCDを聞きながらのドライブはなんとも気分の良い一日であった。

ことはじめ

2008-12-13 12:03:02 | Weblog
お琴の13弦から事始が12月13日と決まったそうな。知らなかった。
すでにお歳暮も贈ったし、もち米も例年通りお鏡を作るため用意した。
これまた例年通り頂いたえとの手彫りの牛の額を年賀状にデザインしてどんなものに出来上がるやら。
干し柿もどうやらまあまあの出来。することはいっぱい有るが・・・。

昨日の英会話クラスのクリスマス会と忘年会はささやかながら
気兼ねなく楽しめて、美味しい料理とアルコールで盛り上がった。
入院中の友に皆でクリスマスカードを書いて、早く元気になられることを祈ってポストに投函。
毎年同じことが同じように出来る幸せを心からありがたく思う。
お布団のカバーも今日のお日様できれいに乾いてくれるかなあ。

パウンドケーキ

2008-12-11 14:16:29 | Weblog
昨夜は写真のOB会でひさしぶりに去年10月に習い始めた皆さんとの忘年会に参加した。
皆さんに素晴らしい写真を見せてもらった。
何回も入選したり色々なところへ出かけてユニークな写真を撮っておられる。
もみじも枯れた花もこんな撮り方があるのかとただただ感嘆!!
私は私なりにぼちぼちやるしかないと開き直って愉しい話をいっぱい聞いて、
カメラの使い方も解らなかったころのことを懐かしく思った。
明日は英会話の今年最後のクリスマス会。
ナッツやラム酒につけたレーズン、などいっぱい入ったパウンドケーキを
昨日朝から3本焼いて先ほどカットして一つずつ包みサンタさんのシールを貼って準備完了。
ロフトで可愛いシールや色テープも見つけて買っておいて役に立った。
クリスマス会の続きに又忘年会。
だんな様にゴマをすっておかなくては・・・。

手前味噌

2008-12-08 11:42:39 | Weblog
今年漬け込んだお味噌を12月になりようやく食べられるようになって取り出した。
ほんのすこしたまり醤油が味噌の周りにたまっていてとても良い味。
分けてあげる人の顔が浮かんで小さな袋に幾つも小分けした。
今年のお味噌は麹と塩と豆の按配がとても良くて美味しくできたようで
部屋中に香り立つ味噌のにおいもなんのそ、のとても幸せな気分。
先週から色々と用事が出来てなんとなく忙しくゆったりとした時間が持てない。
年賀状も作らないといけないし、網戸の掃除、物置状態になっている2階の空き部屋の整理、
することはいっぱい有るのになにやらものぐさ状態が続いている。
ものぐさついでにお香をたいて(お味噌の匂い消しのためにも)
CDを聞いてのんびりアイロンでもかけよう。
今週は忘年会が3回も有って体調をこれ以上崩さぬよう気をつけなくっちゃ。