この地に来て４７年 引っ越し記念日

１９７０年４月２９日こちらに引っ越してきた。
市役所の仮のプレハブに、まだ娘をおんぶして手続きに行ったことが思い出される。

当時は買い物が不便で大変だったけど若かったねえ。
ちょうど幼稚園の同年代の子供が６人ほどいてずいぶん助けられ、仲良くなった。
すでに亡くなられた方が二人、遠くに引っ越しされた方が二人、近くでもめったに出会うこともない一人暮らしが二人。
自治会も子供会が無くなり公園で遊ぶ子供の声も聞こえなくなって老人の街となってきた。
昔は祝日には各家で日の丸の国旗を掲げたものだが今は屋根裏のどこかにしまってあるのか定かではない。
今年は連休が暦の都合で長くて、海外に行く人もとても多いそうだ。
どのように連休を過ごそうか、特に今年は何の計画もなく子供たちが来てくれるぐらいかな。
ゆっくりと片付け事をして日が過ぎてゆきそう。

夕方遅くに堀たてのタケノコを頂いた。
掘るのも大変なのに立派なタケノコを糠までつけていただいて、すぐに寸胴の大鍋を出して茹でた。
水から茹でて吹きこぼれないよう気を付けながら一仕事。
明日の朝までそのまま冷まして柔らかい美味しいタケノコがたのしみ。
別の大鍋に出汁こぶを漬けて、明日昆布とカツオの良い出汁を作りじっくり薄味で煮込む。
薄味で煮込んでおくと何を作るのも便利でいろいろな料理が出来る。
春キャベツとベーコンとタケノコのスパゲッティは手早く出来てそれはおいしい。
作り置きした肉みそを付けて魚焼き器で焼きタケノコ。
もちろんたけのこご飯も、五目煮、木の芽和え、てんぷら　ｅｔｃ.・・・・。
この季節本当にありがたい頂き物、いつもいつもありがとうございます。

せっかく体重が減ったけど気を付けないと逆戻りしそう。
目標５０００歩から６０００歩に増やして歩きます。

春のお野菜

あっという間に葉桜となり、暑くなったりひんやりしたり。
血圧や脈拍、体重等の表をエクセルで作り退院後２度目のお医者さんに行った。
花粉症はあまり外に出なかったからか、もうシーズンも終わりになったからかだいぶ収まり、
心電図も取ってもらって、心配する点はないとのこと。
薬は忘れず飲むようにと、薬局でも注意され、きちんとチェックしているのでまあ大丈夫かと。
ところが先日もノートを忘れたり、パンを焼くのに水を入れるのを忘れてすぐに気が付いてあわやセーフ。
また別の日にはバターを入れ忘れて。（バターは無くても無事焼けて怪我の功名）
マスクをつけるのを忘れたり、注意力が散漫で。
何やらすっきりしないと言うと病院で寝ていると筋力が落ちてそれを回復するのには時間がかかって当然。
日にち薬ですねとお医者様に言われて十分納得。

今年初めてのタケノコを頂いた。取り立てのタケノコを糠までつけていただいて早速茹でた。
ちょうど娘が来ていて喜んでなまのまま持って帰った。
次の日、たけのこご飯とシュウマイを作った。
ちょうど友達が自家菜園のキャベツ、ラディッシュ、ほうれん草と
春の息吹がいっぱいのお野菜を届けてくれて、エビ、筍、キャベツなどでたくさんのシュウマイが蒸しあがった。
本当は一人前６個なのに皮が３０枚入りなのでいつも食べすぎていた。
蒸しあがらないと味見が出来ないので、ハフハフとしながら味見をしてまあいつもの我が家の味に一安心。
出来上がりのアツアツをタケノコのお礼に持って行った。

娘から上手にゆでられて美味しかったよとの報告。やっぱり取り立ては違うね。
そういえばいつも茹であがったものを持って帰っていたものね。
黒豆もじっくり炊いてお正月のように甘くしないで、冷蔵庫の掃除とばかりいっぱいのお野菜でケーキサクレも作った。

胃の調子が大分よくなって、少しずつ減っていた体重がストップ。
食べる量は減らしていたつもりでも、元来料理つくりの大好き人間なのでよし悪し。
春真っ最中に寝込んでしまったので遅まきながら春を愛でている幸せ感に感謝。

桜 さくら サクラ

「３日みぬまの桜かな」
「様々なこと思い出すサクラかな」
「散る桜残る桜も散るさくら」

桜の咲くころは何かと事の多い私の人生。
ここ数年花見にわざわざどこにも行けていない。
前の公園の桜もようやく満開。
もう一本の桜の花はまだつぼみ。
ニュースであちらこちらの桜を見ながら、
行ったことのあるところが多くていろいろ思い出すことが多い。
先日初めてお稽古にバスに乗り歩いて出かけた。
何をするのも、もともとスローなのに余計慎重にスローになって。
どこから見ても病み上がりのおばあさんか。
もっと歩いてしっかりとした足取りで歩けるようになりたいもの。
退院してから初めて５０００歩歩いた。
ランチもご飯以外、豆腐ハンバーグやサラダなどもゆっくり噛み食べられた。
何より楽しいおしゃべりで元気をもらった。
しかし、勉強は全く頭に入らず。
学習というのはエネルギーが必要で体調が悪いと出来ないものだと初めて体験した。
今回本当に初めて尽くしの経験でいろいろなことを学んだ。
もう少し生きていなさいと言う啓史かと日々を味わいながらゆっくり過ごしたい。

食べることはいろいろ工夫してバランスの良い食事を以前の事を思えば量を考えて美味しいものを心がけている。
ホームベーカリーがガタゴトガタゴト又動き出した。
焼きたては何とも美味しい。
強力粉、塩、砂糖、スキムミルク、バター、水、ドライイーストを計量してセットするだけで数時間後には出来上がる。
何とも便利なすぐれもの。

入院用のボストンバックを準備しておかなくては。
地震用のバックはまとめていたつもりだけれどもう１０年以上前に入れたものは使い物にならなくて娘を慌てさせた。
断捨離、終活にも取り掛からなければ。ぼちぼちね。

公園の草花

公園の草花


初めて家の前の小さな公園を、朝、夕で２０００歩歩きました。
ゆっくり足元を見ながら小さな花がけなげに咲いているのを見つけました。
脚が弱っているのを実感して、土を踏むのが良いかとぐるぐる歩き回りました。
こんなにゆっくり小さな花を見たことがあったかしらと。
春ですね。
我が家の小さなソメイヨシノも知らない間に花をつけていました。
外に出たのは退院後お医者さんに行って郵便局に行っただけでしたから。

食事は娘に材料を買ってもらい、野菜中心に胃に優しいものを作っています。
料理大好きな私もまだ手の込んだものを作る元気がありません。
でもおいしいパンが食べたくてホームベーカリーでパンも焼きました。
ただ材料を計って入れるだけですから。
ポトフも野菜類はすべて大きなまま圧力鍋で。
おいしいスープ、軟らかい野菜、肉、リゾットも。
塩分控えめは今までよりもっと気を付けて、
食べたものが自分の体を作るのだからと手間をかけずに美味しいものを心がけて。

したいことはいっぱいありますが今は我慢我慢とゆっくりしています。
唯一、ブログのＵＰは皆さんに心配かけないように書くことが出来ました。

前の公園の桜の花が一つだけ咲いているのを見つけました。
満開になるころにはもっと元気になれるかな？
元気が一番ですね。