写真サイズが大きすぎて

写真を入れなおしました

一足飛びに秋

夜なべに栗をむいたので今日は栗ご飯。
もうかれこれ５年以上ご飯は土鍋で炊いている。
面倒なと思われるかもしれないが、まったく簡単で早くて美味しい優れもの。
８分ぐらい強火で炊いて沸騰してきたら火を小さくして７分で火を止めて１５分蒸らすと出来上がり。
１５分間台所で料理をしながら火を止めれば後はほったらかしでＯＫ。

秋の夜長写真のような素敵なランプがあればなんて幸せかと。
残念ながら北野の確かフランス館の展示品。
いくら頑張ってもちょっと買えません。