1月9日 (月曜日) の夕食です。
● 牛筋のシチュー
● スモークサーモンサラダ
● 焼きそば
この日は、次女の行事のお手伝いで帰ってくるのが遅くなったので、
スーパーでお惣菜でも買ってきて済まそうと思っていたら、お休みだった主人が
夕食を作ってくれていまし。 感謝です。
主人が作ってくれた夕食と、私が持ち帰った焼きそばをおいしくいただきました。
1月10日 (火曜日) の夕食です。
● ポテトオムレツ (シチュー掛け) ● 豚肉とエリンギのにんにく味噌煮
● 茄子のマリネ ● ほうれん草と油揚げのお味噌汁
毎日空気が乾燥しているからか、私以外の家族が、のどの調子が悪いみたいなんです。
加湿器が無いので、リビングに濡れたタオルを掛けたりしているけど、あまり効果は
なさそう・・・。 こんな時は、にんにくで体力をつけなくては、と思って、にんにくを
たっぷり入れて煮物を作りました。 豚肉は先日のしゃぶしゃぶの残り物です。
日本酒と少しのお砂糖とお味噌で味付けしました。 この汁をご飯に掛けて食べたら、
ご飯が何杯でもいけそうです。
前に一度作って、家族に好評だった茄子のマリネをまた作りました。
茄子が高くてなかなか作れなかったけど、特売の茄子を見つけたので作りました。
もちろん、得意の寿司酢で作ってます。 今回は、玉ねぎとかにかまを入れました。
今年に入って、長女が次女のお茶碗を割ってしまった話題しましたよね~。
その数日後、長女が小鉢を割ってしまいました。 今回は、食器棚の奥に入っている物を
出そうとして、手前にあった食器を食器棚のレールに置いたまま、扉を閉めたんです。
6個あったのに、割れたのは1個だったからまだ良かったけど・・・。
そしてその数日後、使い終わったマーガリンの容器をバターナイフごとゴミ箱に
捨ててしまったみたいなんです。 朝の忙しい時間だったので、そのまま私は
ゴミ集積所に持っていったので、気付いた時はもう遅い。
今年に入って10日間くらいで3つも。 この話をお友達にしたら 『お姉ちゃん、今年
厄年じゃない?御払いしてもらったほうが良いよ!』 って言われました。
確かに・・・。長女は今年18才になるから厄年だったんです。 御払いしてもらわないと。
ランキングに参加してます。 よかったらポチッとお願いします。
にほんブログ村 にほんブログ村
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます