昨日の夕食です。 (10月31日 日曜日)
次女のリクエストで、豆乳鍋でした。 最初に湯葉を作ってからね。
そして、豆乳鍋担当は主人なので、私は、美味しく食べるだけ~。
肝心の豆乳鍋になったところを写真に撮るのを忘れてました。
昨日の夕方、ちょうど良く実家から野菜やなんだかんだ届いたので、ラッキー。
子供達のご飯のお供、たらこも届きました。 子供達は鍋と一緒にたらこご飯を
1杯食べて、後から雑炊も食べました。 豆乳鍋のあとの雑炊って、チーズも入れて
リゾット風にして食べるので、いつもの雑炊とまた違って、おいしいんです。
今日の長女のお弁当です。
卵焼き(しらす入り)・魚肉ソーセージとピーマンのカレー炒め・しめじバター・ごまドレささみフライ
(冷食)でした。 昨日の夜から、私の体調がイマイチで、今朝さらに体調不良だったんです。
そんな訳で、6時に出かける主人のお弁当は作れなっかたけど、長女のお弁当は頑張りました。
でも、気付いたら油っこいものばかり。
今日は、作っただけで良しとして欲しい感じでした。
夕方になって体調が良くなってきたので、明日はもう少しまともなお弁当を作らないと・・・。
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子供達のご飯のお供、たらこも届きました。 子供達は鍋と一緒にたらこご飯を
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リゾット風にして食べるので、いつもの雑炊とまた違って、おいしいんです。
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卵焼き(しらす入り)・魚肉ソーセージとピーマンのカレー炒め・しめじバター・ごまドレささみフライ
(冷食)でした。 昨日の夜から、私の体調がイマイチで、今朝さらに体調不良だったんです。
そんな訳で、6時に出かける主人のお弁当は作れなっかたけど、長女のお弁当は頑張りました。
でも、気付いたら油っこいものばかり。
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夕方になって体調が良くなってきたので、明日はもう少しまともなお弁当を作らないと・・・。
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