豚軟骨と大根の煮込み

11月17日（月曜日）の夕食です。

⚪︎ 豚軟骨と大根の煮込み
⚪︎ トマト
⚪︎ ほうれん草のナムル
⚪︎ 白菜と茄子のお味噌汁

豚軟骨と大根を圧力鍋でシュッシュ煮込みました。

これは、ご飯が進む進む😋
でも、豚軟骨もグラム20円も値上がりしたんですよね💦
また、元の値段に戻ると思って待ってたけど、戻りそうにないので買っちゃいました。

ほうれん草を茹でて、しらすとごま油と少しのめんつゆを入れて混ぜました。

ごま油の風味としらすの塩分で、あとは少しだけのめんつゆで充分な味でした。
ごま油が良い感じでしたね👍

あとは赤くて良いしそうなトマトを大きめにざく切りして、お塩とオリーブオイルをかけていただきました。

おいしいかったわ～


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