世の中はバレンタインディーですけど・・・。

２月１４日　(木曜日)　の夕食です。

    　 

　　　　　　　●　サーモン入りちらし寿司　　　●　きゅうりの浅漬け

　　　　　　　●　お吸い物

この日は長女の好きな物にしました。　長女が好きな物のサーモンが入ったちらし寿司と、

長女の好きなきゅうりの浅漬けと、お吸い物です。　

 　　　　　

ご飯に混ぜるだけの市販のちらし寿司の素に、サイコロ状に切ったサーモンに軽く

お塩を降ったものと塩茹でしたインゲンを入れました。　錦糸卵を焼くの忘れちゃいました。

  

きゅうりの浅漬けは、お得意の塩昆布と胡麻とお塩とごま油で作った物です。

食べる前にチャック付きの袋入れて、３０秒くらい軽くもんだだけ。　

これは、止まらないくらい美味しいお漬物になりますよ。

 

 

２月１４日・・・世の中はバレンタインディーですけど。

我が家は、長女の第一志望校の合格発表の日でした。　１３時にネットで発表。

仕事を終えて、長女と一緒に自宅で確認するはずが、予定外に帰りが遅くなってしまって、

帰宅した時には１３時２０分くらいになってました。　１３時を過ぎた時点で、長女から

メールが来ると思っていたのに、何の音沙汰もなし。　悪いことばかり考えちゃいました。

お家でお留守番している長女、どうやって家に帰ろうか？どんな顔して入ろうか？

何って声掛けようか？って思いながら、出着るだけ平静を保って　『ただいまぁ～』　って。

そしたら長女が珍しく玄関までお出迎え。　スマホを持って　『ほら』　って。

でも老眼で、細かいスマホの画面の字が見えないんです。　よ～く見たら、

《合格》の文字が！！　ダメかもって思っていたので、玄関で泣いちゃいました。

とにかく、第一志望校に合格できて本当に良かったです。

       

でも・・・８０パーセント？９５パーセントは合格しているだろうと思って、帰りにお祝いの

ケーキを買ってきました。　本当にお祝いのケーキになってよかったです。

小さめのホールケーキでしたが、直接ホークで好きなだけ食べて良いよって言ったら、

喜んでお昼ご飯前に半分食べてましたね。

そして仲良しのお友達たちが、無事第一志望校に合格したって言って、そのメンバーで

今日は遊びに出かけました。　月末にはディズニーランドに行く予定も立てたそうです。

 

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