また、ポテトサラダ？

昨日の夕食です。　(７月２２日　金曜日)

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　●　砂肝の煮物

　　　　　　　　　　　　　　●　ポテトサラダ

　　　　　　　　　　　　　　●　厚揚げの麻婆風

　　　　　　　　　　　　　　●　油揚げときのことわかめのお味噌汁

次女に　『最近ポテトサラダ多いよね～』　って言われました。　

言われるまで、気にしてなかったんです。　確かにそうですよね・・・。　

大好きなわけでもないし、自分でもどうしてなのか解かりません。

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

厚揚げの麻婆風は、おしょう油・お砂糖・オイスターソース・こしょう・ごま油・豆板醤で

味付けしました。　あっ、片栗粉でとろみも付けてます。　適当な割りに美味しいかったです。

 

 

 

庭のミニトマトが、一気に色づき始めました。

　　　　　　　

早速お昼ご飯の、ピラフに入れていただきました。　甘～いです。

 

 

 

 

今日は、地域の夏祭りなんです。　毎年焼き鳥とフランクフルトのお手伝いをしているんだけど、

今年は、これから準備だけお手伝いをして、夕方から次女の部活に親睦会です。

それが早く終わったら、帰ってきて、お祭りの後片付けのお手伝いです。

毎年、夏祭りは７月最後の土曜日だったので、今年も７月３０日だと思い込んでいたんです。

なので、親睦会は出席でお願いしていたから・・・重なっちゃって。

しかも、親睦会の方は、会計さんなので、速く行って準備しないと、です。

疲れない程度に、張り切ってがんばって来ます。

 

 

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