オリジナルおにぎりの具

４月１３日　(金曜日)　の夕食です。

    

　　　　　●　豚汁　　　　　　　　　　　　　　●　卵焼き

　　　　　●　海老とアボカドのサラダ　　●　しょうがのお漬物

　　　　　●　おにぎり　(しゃけ・しらす・桜海老)

昨日は、主人の帰りが遅くなる予定だったので、簡単におにぎりで済ませて、

主人には前日のビーフシチューをつまみにしてもらおうと思ってました。

そんな時に限って、主人が早く帰ってきちゃって・・・。

おにぎりの具は、市販の混ぜるものとしゃけとオリジナルを作りました。

桜海老と青海苔と天かすにお醤油を混ぜて作りました。　

これが結構おいしいかったです。　

おかずが少ない分、豚汁はたくさん作ったので　『豚汁でお腹いっぱいにして』

って、子供たちに言ったら、予想以上に食べたらしく、大人のお変わり分が

ほとんどありませんでした。

 

卵焼きは、かにかまとパセリ入りです。　おにぎりにはお味噌汁と卵焼きですね。

 

 

今日は次女の部活の大会でした。　でも今日は男子だけ。

会場は自転車でいけそうだったので、応援に行こうと思っていたけど、

あいにくの雨だったので、断念しちゃいました。

結果は勝ったので、明日２回戦です。　そして、女子の試合もあるので

明日はちゃんと応援に行こうと思います

 

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