黄金比率？

昨日の夕食は…
お豆腐入りハンバーグ目玉焼き乗せがメインでした。

合挽肉大１パックにたまご一個とお豆腐を半丁と玉ねぎの小一個。
あとは調味料を入れていっぱいこねました。
いつもの通り、分量は適当。

これが良い具合の比率だったようで、お豆腐を入れたのに水分が出るかなともなく、程よい柔らかさでとっても美味しく出来ました。
もしかしたら黄金比率だったのかも‼️

サニーレタスがお手頃価格（まだ少し高いけど）だったので買いました。
久しぶりの葉物サラダをたっぷり食べれて幸せ〜

お味噌汁は冷蔵庫に残っている野菜をたくさん入れて、具だくさんお味噌汁にしました。
野菜の甘みが出ていて美味しいお味噌汁になりました。



ごちそうさまでした😋




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