昨日の夕食です。 (３月１日 火曜日)
★ 大根とこんにゃくの豚バラ巻き
★ 蒸し豚と蒸し白菜のごま塩ねぎソース
★ ポテトサラダ
★ わさび漬け
★ お豆腐とおふと小松菜のお味噌汁
昨日の蒸し豚は、我が家の人気メニューなので、ケンカにならないように(
) お皿に分けました。
シンプルな調理だけど、おいしいですよ
。 白菜は、甘ーくなるしね
。
わさび漬けは、月曜日に安売りするスーパーの定番で、たまに買ってます。
お酒のおつまみにもなるけど、次女が大好きなんです
。 ごちそう様をしてからも、狙ってます
。
写真は、次女の分ですが、いつも主人にはみんなの１．５倍は、つけているのに、足りない日が多いんです。
時々、最後にカップラーメンとか、スナック菓子を食べてます。 作った側(私)としては、ちょっと嫌な気になるので、
日に日に主人の分を増やしているつもりなのに、昨日も足りないってカップラーメンを食べてました
。
今年に入ってから、より食べるようになった気がします
。 でもドンドン太っていく訳じゃないので、
もしかして、身長伸びている？ まだまだ成長期なのかも・・・
。
今日の長女のお弁当です。
コーンクリームコロッケ(冷食)・白身魚のタルタル(冷食)・チューリップウインナー・ポテトサラダ・こんにゃくの
豚バラ巻きでした。 ご飯には、おかか梅を入れました。 この梅、酸っぱさも塩っぱさちょうどよくて、
美味しいんです。 きっとご飯が進んでいるでしょう
おかずの半分が、昨日の残りでしたね。
明日は、ひな祭りですね
。 お雛様に道明寺をあげました。
雛人形を飾った日に、次女が 『雛人形は夜中に動いているらしいよ～
』 って言ってたんです。
それならどうぞ、今晩召し上がれ
。
ランキングに参加してます。 よかったらポチッと
します。