手作りハンバーガー

昨日の夕食です。　(８月６日　金曜日)

　　　　　

　　　　　　　　　　　麻婆豆腐
　　　　　　　　　　　砂肝と大根の煮物
　　　　　　　　　　　きゅうりの浅漬け

大好きな麻婆豆腐、何度食べても飽きないですね～。

昨日は、豚ひき肉の小分けパックが、売り切れだったので、ひき肉は麻婆豆腐の素に

入っているのだけでした。　その分椎茸を厚くスライスして入れてみました。

これはこれで、おいしいかったですよ。

砂肝の煮物は、大根と一緒に圧力鍋で煮込んでから、にんにくを丸ごとごろごろ

入れました。　最後に刻んだねぎを掛けていただきました。

実家からのきゅうり、昨日の浅漬けで最後です。　十分堪能しました。






昨日行ったスーパーで、ハンバーガー用のパンが半額だったので、今朝は贅沢な

朝食を頂きました↓。

　　　　　

下から順番に、パン・キャべ千・トマト・厚切りベーコン(１㎝くらい)・チーズ・

パンです。　ベーコンのかたまりが冷凍庫にあったので、昨日の夕方から解凍して

今朝に備えてありました。　パンにマーガリンをぬって、トマトにマヨネーズを

掛けただけなのに、ベーコンの味で十分おいしいかったです。

次女と一緒に食べたんだけど、１口お口に入れて、同じリアクション　『う～ん』。

遅く起きてきた長女も、気に入ってました。






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