うどん棒パートⅡ

うどんは日本の食文化を代表する食べ物。米が貴重な時代、代用食としてのうどんが登場。今は、「朝はパン。昼はうどん。夜はご飯」と、うどんの地位も上がってきた。大阪地下街のうどんは激戦区。一家言を持つうどん屋が引きめいている。