野菜か果物か？？

この季節は若葉が美しくすがすがしい日々が続いています。九州では梅雨入り。本州も間もなく梅雨に入りそうですね。梅雨の後は、暑い夏が
待ってます。この写真の物は何でしょうか？どなたか教えて下さい。

出番を待つお野菜たち

どこにも手短な材料で美味し料理を作れる名人がいる。私を料理してくださいなと待ち受ける
お野菜たち。サラダにもなりそう。あなたの腕次第でどんな料理にもなりますよ。

濃厚なテラミス

しっかり食事をした後に出された「テラミス」ボリュウムもあり、味も濃厚。美味しくいただいたが私には半分くらいの量で充分。最近、オリーブオイルをパンに塗って食べているが、たくさんの種類があり、どれが美味しいか良くわからない。小豆島のオリーブオイルがお勧めと聞いたがまだ試していない。どなたか教えてください。

イカスミのパスタ

濃厚なイカスミのパスタ。確かに美味しかった。ボリュームがあり、しばらくはリクエストしたくないと思った。乾燥した空気の中で食べるパスタは、ワインに合い、気候と食の相性みたいな物が在る気がした。日本酒も、西と東で好みが分かれる。昨日から夏日。電力不足の折、猛暑の夏はお断りしたい。

イタリアのピザ

おいしいワインとピザ。お肉が少々。サラダにオリーブオイルを一振り。いただきます。もう少しでお昼。夢が拡がります・・・。

お久しぶりです。

ここしばらく時間がとれずアップできなかった。今日は、出張先からアップ。写真も無いので苦労した。これを機会に再出発しよう。
東日本大震災の影響は大きく、心もふさぎがち。生きている証を残したい。よろしくお願いいたします。