Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

鮭のチャンチャン焼き風

2013-11-13 12:12:19 | 料理

昨日は、朝からコープ委員会へ出かけていました。

午前中は、会議(例会)と打ち合わせ

お昼は、コープで取り扱いしている「らら・くっく」をお試し

らら・くっくというのは、2、3人分の食材がセットされている便利もの。

材料も切ってあるし、合わせ調味料もついているので、簡単に出来ます

包丁も手間も要らない・・・調理時間5分で1品というものも

豚バラと青菜の豆板醤炒め等3品を作って頂きました。

カメラ・・・忘れました

 

午後からは学習会。

今回は、コープ化粧品の歴史、商品の学習と、実演

 

最近、美容に関心が出て来ているので・・・

クレンジング・マッサージの方法、手順を教わりながら実習。

まさか、お化粧をすべて落とすとは考えていませんでしたが

無事、なんとか・・・

帰りには、元よりちょっと美しくなって?

 

肌の状態も器具を使って、チェックしてもらったり・・・

一応、ノーマル(普通肌)でした。

油分は少なめですが

 

教わった事を継続していかなくてはね

 

帰宅したら、夕方

夕食は簡単に・・・

 

   

 

鮭のチャンチャン焼き風

フライパンで鮭を焼いて・・・

豆腐、人参、玉ねぎ、小松菜を入れ、蓋をして味噌味で煮ます。

冷蔵庫に残っていた、ごぼうとピーマンもついでに入れちゃいました

仕上げに、水菜とバター1片を入れたら出来上がり

  

  

 

有り合わせの材料総出で・・・

最後に入れたバターが、まろやかさも出ていい味を出してます

食後に、柿とみかんをたっぷり食べて

 

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
チャンチャン焼き (kiyomi)
2013-11-13 19:12:21
コープ委員会のお勉強も大変
たまにチラシが入っています。
便利そうだな~と
働くママなど助かるでしょうね

早速のチャンチャン焼き味噌味だから、冷蔵庫の残り野菜も活用できて、これからの時季に良いですね
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kiyomiさんへ (mi-ko)
2013-11-13 22:11:52
コープ委員会、刺激になって楽しんでいます

お手軽調理セット、私も使った事無かったので興味がありました。
今は、まだいいかなぁ~と思ってますが、歳を取ると利用もいいですよね
ホント、最近はいろいろ便利な物が出てきました。
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委員会 (ginger)
2013-11-13 22:52:54
色々勉強になっていいですね。
美容のことなら興味も倍に・・・^^v
お手軽調理セットやお弁当など注文書に出てますよね。
私ももう少し歳を取ってから利用してみたいな~

チャンチャン焼き、味噌とバターの味付けだと、ご飯も進みそうですね(^^ゞ♪
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おはようございます。 (さっちん)
2013-11-14 09:37:53
委員会、お疲れ様でした。
美容のことまであるのですね^^A

チャンチャン焼き、お野菜もたっぷりで
ヘルシーだし、味噌味でご飯もすすみますね^^

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料理セット (いさこ)
2013-11-14 13:05:54
お手軽料理セット、働く女性にはありがたい品です。
私も前職時代のハードな時期、何回かこういうの利用した事があります。

そうですね。これからもう少し高齢になったら、また利用するのもありかも(^-^)v
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gingerさんへ (mi-ko)
2013-11-14 15:09:40
たまには頭も使わないと・・・ね
手芸教室や料理なども教え合いで
美容もちょうどマイブームだったので・・・

お手軽なもの、いろいろ知っておくとイザという時に、助かりますよね
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さっちんさんへ (mi-ko)
2013-11-14 15:12:23
その時々で興味のあるものを、みんなで決めます。
講師は大抵無料で来て頂けるので

チャンチャン焼き、本場のは食べた事ないですが・・・
味噌とバターで
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いさこさんへ (mi-ko)
2013-11-14 15:16:12
そうですよね、働く女性にとっては、メニューを考えたり、買い物の手間も省けて

高齢になったら、余分なものを買わずに済んでいいかも
調味料も、合わせてあるので・・・
ただし、味はちょっと濃いめですので、量は調節しないと
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