夏に買ったチョコレートが溶けかけていたので、冷蔵庫にしまっていました。
一度溶けているので、そのままでは美味しくありません
それなら完全に溶かして・・・
生クリームをちょっと足して、生チョコにしてみましょう
湯煎をして溶かし生クリームを入れて、よく混ぜたらクッキングシートを敷いた型に流し入れて・・・
冷蔵庫で固めます。
こんなに綺麗に
食べやすい大きさに切り分けて。
くっつかないように、ココアをまぶしておきましょう
空き缶に入れて・・・
保存は冷蔵庫で
食べる少し前に室温に戻しておくと、トロッとして