さば寿司

昨日は午後からも張り切って
サバ寿司を作ってみました。
今回は箱型の押し寿司

酢飯には、甘酢しょうがとごまを混ぜて・・・
ぎゅっと押して2時間

余った酢飯で、大根と人参の野菜にぎり寿司も作って
ちょっと食べ過ぎ