sodastrem シュワシュワですね。

買ってしまいました。

数年間迷っていたのですが
とうとう

早速試してみました。

生炭酸。
出来たてを味わう。

うぅ　うまい。




暑くなると炭酸メニューがとても出ますので
これでせっせと作ります。

今年の梅ソーダは甘露煮が終了しましたが
もうすこしシロップがありますので
この出来たて炭酸で割ってお出しします。

あとこれでハイボールつくったら美味しいでしょうが
純喫茶なのでお店ではお出ししません。

梅干しのおにぎりのうまさったら。

近くにタピオカ屋さんができたそうです。
今年再びの流行ですって。
タピオカミルクティーは
糖質がすごいらしいので
できるだけ近付かないようにしなければならない。

糖質やコレステロールを気にせず
おもいっきりご飯をたべたいな～
たらことか筋子とか魚卵をたらふく食べたい。
あ～食べたい・・
この数年びっくりするほど
いろんな数値ががたがたです。
おやつも控え気味にしているのに
・・・まったく変化なし、というか
かえって上がっている。
なぜ？
こんなことなら
とんがりコーン一箱食べてやる。

夏に味わう紅茶。

前回好評だった　
ダージリン　
セカンドフラッシュ　ギダバール農園
が入りました。
この季節のすばらしい紅茶を味わってください。



この香りをかぐと
紅茶っていいな～と思います。


少し前にテレビ番組で
スリランカのヌワラエリアの紅茶づくりを放送していました。
すごく楽しそうに作業をしていました。
農園で茶摘みをしていた女性たちみんなに
今年の紅茶がプレゼントされます。
その紅茶を家族みんなで味わいます。
家の外にテーブルを出して
いつもより上等な服を着て
子どもたちの笑顔がこぼれんばかりで・・
収穫の喜びが伝わってきました。

豊かさとはこういうことなのか。

今日は早じまいです。

本日は15時で閉めさせていただきます。
よろしくおねがいいたします。

夏はカレーだよね。

メニューブックは変えましたが
内容の変更はあまりありません。
メニューを変えることは
あんまり良しとしていないので
これでいいのだ。
ときどき限定メニューは登場します。

（転勤のため）数年ぶりにお見えになったお客様が
昔食べていた焼きカレーを召し上がり
「変わっていない～」と喜んでくれました。


そうそう
7月だけの
チキンカレーですが
朝作りながら味見をしていると
スパイスが効いてきて
発汗作用ですっきりします。
体調も整うような気がして
激暑の夏に向かえそうですよ。

いつものカレーもありますよ。