ふと食べたくなるのがこちらのカレーらーめん（７５０円）、心温まる刺激的な味をいただきました。最近チャーシューの塩が効きすぎのように思えるのは気のせい？ でもこのクリーミーなカレースープはいつ食べても変わらないよね。実に美味しい、間違いなく病みつきになってるのがよくわかる・・・。毎度毎度 ごちそうさまでした。******************************************** . . . 本文を読む
天神橋筋商店街の中に新店がオープン予定されていると予告があり、
鶏さん情報で訪問してみました。
お店の名前は「塩こっこ」・・・
鶏出汁の塩ラーメンを想像させるネーミングですが、
実際はどんなお店ができるのでしょうか？
期待しながら、9月12日にオープンしたお店の前まで来ると・・・
大きなＰＯＰが貼ってあり、鶏の清湯らーめんと
白湯らーめんの2種類の . . . 本文を読む
＜実食 2014/08＞
牛舌しゃぶしゃぶ＋しめの昆布ラーメンを注文しました。
こちらのお店に行ってきました。
店内はテーブル席で落ち着いた雰囲気。
塩が４種類。「瀬戸のほんじお」「瀬戸のほんじお＋柚子の花」「アンデスの天然岩塩」「フルール・ド・セル」。こだわりがありますね。
まずは乾杯♪
お通しは高野豆腐。
それでは人気の「牛 . . . 本文を読む
2014年9月13日本日オープンの新店「らーめん 惠本将裕」へ。 中目黒の「お好み焼き まっか 中目黒店」にて、土日祝日のランチタイム限定で煮干ラーメンの提供を開始。店主さんは、ラーメン凪にて修行とか。ってことは、煮干王ベースかな？それは気になると、早速訪問！
店の場所は、中目黒駅徒歩3分。
GTタワーの裏手辺り。 見事な木の一枚板の看板に。黄色い文字が . . . 本文を読む