＜実食 2014/03＞
夜鳴きラーメン醤油を注文しました。
３ヶ月ぶりにこちらのお店に行ってきました。
夜は居酒屋に営業スタイルを変更してから初めてになります。
店名も「上田家 外出中」になったのかな？(^^;
店内は以前と同じくカウンターと掘りごたつ式の小上がり。
メニューはハンバーガー、おつまみメニューが多数。
ちなみに夜も日替わりで味は３種類の夜鳴きラーメンがあります . . . 本文を読む
2月4日オープン。当初は“Japanese Soba Noodles”という冠が話題になったが、後に“Ginza Noodles”と改めた。メニュー構成は、埼玉の『中華そば 四つ葉』に似た感じ? 麺は京都の『麺屋 棣鄂』のものを使用。メニューを見るだけでも、ラーメン界のトレンドをしっかりリサーチしているのが伝わります。▲鶏SOBA 850円 / 濃厚卵のまぜSOBA 800円メニューは色々あります . . . 本文を読む
地図：愛知県名古屋市中区金山1-6-3駐車場：無し（近隣にコインP）営業時間：11:00～14:30(LO14:15) 17:00～22:00(LO21:45)電話番号：非公開定休日：無休飛騨高山の超有名店唯一の支店です。金山の豆天狗に行ってきました。
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小鉢6兄弟。
全部手作り旨～～。
メンチカツ。
メンチカツをいただくも超久々旨～～。
鯖の煮付け。
ここは喫茶店なのに旨～～。
焼きサンド。
手作り感満載で焼き立て美味し過ぎ。
〆ポリタン。
〆のナポリタンの略。
熱々の鉄皿。
生卵を絡めていただく。
フーフー超熱旨～～。
coffee shop れーがん
所在地／山口県 . . . 本文を読む
2014年4月30日、本日オープンの新店「つけ拉 竹末東京 TAKESUE TOKYO RAMEN LIVE TUNE」へ。 栃木県さくら市の人気店「E.Y竹末」の直営店が東京スカイツリーのお膝元「押上（スカイツリー前）」にオープン！ 新店の報はだいぶ早い時期から流れていて、一時期4/1オープンの情報もありましたが空振り^^; 開店を今か今かと楽しみに待ちかねていましたが、 . . . 本文を読む
本日は立川駅にてランチラーメン。ラースク新店狙いで「麺志朗」立寄り。ポットパイで有名なアノUMAの第二章。どんな味を楽しませてくれるか期待も高まる。12時20分入店、先後客ともに1と苦戦気味。店前の食券機にてメニューを吟味する。シーズン入りした「海老つけ麺(800円)」購入。注文時に中盛300gをコールする。自動的にこってり太の組合せが確定する。四角い麺鉢に、ん？な、鍋もの？！派手さのないビジュ . . . 本文を読む
本日は子連れで今シーズン初の西武ドーム。最下位のチームを暗雲立ち込める空模様が迎える。vs 北海道日本ハムを迎えての第4回戦。パリーグ5位と6位争いながらGW効果で大入り状態。外野自由席にシートを貼ってピクニック気分で観戦。いやいや、勝利を願ってしっかり応援しよう。試合前から「プレモル生ビール(700円)」をオーダー。やっぱりビアガールの入れてくれる一杯は美味い。さっそくカンパーイ！ぷはぁ～美味 . . . 本文を読む
Junk storyで醤油祭3連発の最終日、
井川店主による作品が提供されると聞き、
期待しながらJunk storyへ連日の突撃です。
最近は昔ほど、行列が長くないと麺友さんから聞いていたので、
OPEN直前に訪問すると・・・
20名程の行列が出来ていました。
お昼の提供数25食ということで、危ないところでした(・_・;)
周りを見渡して . . . 本文を読む
2014年4月17日 172杯目【レックナーム ミニガパオ 900円】事務所そばのタイ料理屋さん。 僕はガパオが大好きで、今日は初めてタイのラーメンにも挑戦。 醤油のあまーいあっさりスープ。 牛？ 少し辛いです。 麺は、米からできているようで、中太平打ち麺でしなやかです。 チャーシューは、豚のロース系で、少し独特な香辛料が香る味付け。 キャベツ、もやし、あまり好きではないのですが、セロリ、つみれな . . . 本文を読む