全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

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麺屋 元就 ~元就つけ麺~

0616年08月09日 | 日記
訪問日:2014年5月27日(火)本日、広島の麺友の車に乗せてもらって、ランチに向かったのは『麺屋 元就』!『麺屋 武蔵 青山(めんやむさし せいざん)』出身の店主が2006年12月16日にオープンさせた店!看板メニューは、「元就ら~めん」に「武蔵ら~めん」!「元就ら~めん」は、豚骨しょう油のスープに香油が加わったらーめんで、味はこってりめ!「武蔵ら~めん)は、豚骨スープに魚介系のダシをブレン . . . 本文を読む
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