豚骨にぼ四郎（タレ・脂・野菜 全増し増し）【幻の中華そば加藤屋にぼ次郎】＠滋賀県草津市野路

昼過ぎまで用事があると、どこのラーメン屋さんにも行けないのですが、通し営業という事もあり最近、頻繁に行ってる気がします。 ●豚骨にぼ四郎（タレ・脂・野菜 全増し増し） 豚骨に煮干しを合わせたスープは、煮干しの主張が結構強く、全体的に旨味のしっかりとした中毒性のあるものです。自家製の筋肉剛麺は、もっちりむっちりした歯応えです。具材は、チャーシュー・茹で野菜。 連食せずとも、一撃で満 . . . 本文を読む