全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

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麺や もず次郎

1397年06月23日 | 日記
鶏つけ麺 200g (鶏ガラ+醤油 780円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマ,海苔を使用。このお店は堺市北区にある『麺屋 もず』の支店にあたり、JR杉本町駅前にあった『神喜の器』跡地に、6月14日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとった白湯スープに適度の . . . 本文を読む
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