「茉莉蔵」ケータイ落とした影響です 1390年12月13日 | 日記 新潟市中央区「茉莉蔵」チーズ担々麺新潟駅南のけやき通りを過ぎた先にある人気ラーメン店。駅南に用事がありまして、同行仲間が行った事がない、とのことで訪問。近くのコインパーキングに停めて歩きます。暖簾は出ていませんが、開いてますよ。初めて（２回目ですし）のチーズ担々麺。クリーミーで濃厚な白湯スープ。これだけ濃厚ながら舌に残る感が無いのは、なかなかかなと。細切れのチーズは早く溶けてスープに絡んできます。 . . . 本文を読む
