この日は、滋賀拉麺維新会スタンプラリーのビンゴ達成記念品の蓮華を取りに伺う事も兼ねて久々の訪問です。いつものを、タレや麺の茹で具合をいつものでオーダーせずにも出してくれる心使いに感謝です。
常連気分に浸る小物です…
●ラーメンセット(豚骨煮干しラーメン・ご飯)+チャーシュー増し
鶏豚骨×煮干しは、じんわりと効いた煮干しに、程良い濃度の豚骨を合わせたもので、円やかな口当たりで非常に飲みやすく、 . . . 本文を読む
コンビニのサンクスで、麺屋はなび監修という台湾まぜそばのカップ麺を売っていたので、買ってみました。
「台湾まぜそば」は愛知県の「麺屋はなび」というお店が発祥というラーメン。
最近東京にも進出してきて、東京でも台湾まぜそばがちょっとしたブームに。
そんな中、このカップです。
当然だけど、卵黄は入れたければ自分で用意。
蓋を開けると中にレトルト調理品、調味だれ、かやく . . . 本文を読む
先週の木曜日にはオープンしていたんですけどね。なかなか出向けませんで。ようやく巣鴨。『Japanese Soba Noodles 蔦』の2号店…『蔦の葉 ~Japanese Soba Noodles 蔦~』。
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『蔦』本店とは駅の反対側。地蔵通り商店街をてくてく北上。朝顔市なのね。賑やか。てか駅からちょっとあるのね…汗々。巣鴨郵便局の路地を入って…と発見。
店頭2 . . . 本文を読む
本日は久々に子連れでのラーメンランチ。好みの味噌を狙い撃ちで「味源」立寄り。先日の単独偵察でかなり好印象を確立。座敷席もあるこちらはファミリー歓迎モード。11時40分入店、先客2、後客5で座敷席確保。食券機にてメニューを吟味する。「札幌味噌らーめん(800円)」２つ。「函館塩らーめん(700円)」「餃子5個(サービス)」２つ注文。娘の函館塩らーめんはあっさりタイプ。深緑の子ネギの鮮度もよくなんと . . . 本文を読む
ハートを撃ち抜かれたのか胸イタイと。厳しく労わってあげましょう。「幻の中華そば加藤屋 県庁前もり～んの章」さん、10月29日の限定には肉惑星鉄族、そして搾るよ柑橘、好きね皆さん豚骨バンザイ御提供。 「豚骨 次朗スタイル」滑らかな豚骨。まったりとした味わいは、きっちりと抽出された旨味と醤油ダレのバランスから成される業。じっくりと嗜める旨さがもり～ん豚骨には備わっています。旨い。ラーメンでもいただ . . . 本文を読む
訪問日時:2015/02/21 08:00大阪から京都に移動し、昨夜はとことん飲み歩いた。いや、しかし楽しい一夜はあっという間だ。気持ちよく目覚めた朝はもちろん たかばしあたりへ。今日はこっちにしよ。中華そば(小)とヤキメシを。私にとっては朝日のような輝きを持って見える。そう言えば、京都ではホテルの朝食を食べた記憶がないな。。。今日もおいしい。今日は柔らか。でもおいしい。肉もとろりと。肉、うまい . . . 本文を読む
今日のハングリーピッグは、お隣の美容室までお祝いの花でいっぱい(^.^)で、その隣の「麺屋 成」さんは閉店してたんですね。名前が名前だけに、ちょっと寂しいものがあるｗ今日は３周年。店主さんおめでとー。ずっと札幌店行ってるから、久しぶりね。ラーメン１杯500円はありがたし。今日は日曜日ですから、ニンニクはコールさせてもらいますよ。500円なのに、味玉デフォと太っ腹です。野菜マシてなくても、こんなに盛 . . . 本文を読む
1月30日(土)にリニューアルオープンしたラーメン二郎 荻窪店に行きました。こちらのお店は2016年1月17日にリニューアルオープンしました。既に食べた方のレポ等を見ても良さそうだったこともあり、行きました。
14時頃行きましたが、20人くらい並んでおり、入店は14時30分頃でした。ちなみに14時30分の時点で、並んでいた人はOKとなっていたようですね。
また食券は並ぶ前に購入するというシステ . . . 本文を読む
訪問日：2015年３月31日（火）本日１日のみ昼夜各20食限定の「鯛清湯ラーメン」を求めて！今日はシャッターで『大阪 縁乃助商店』へ！実は、この限定…こちらの店のtwitterで知って、昨日、提供されるものとばかり思っていて…昨夜、訪問して、間違いに気づいた(汗)でも、代わりにいただいた「鶏つけ」の「レアチャーシュー」トッピングが美味しかったからいいんだけどね♪開店の15分前の10時45分に店 . . . 本文を読む