悪魔のワイン

今週のティスティングでは、素直に「これはおいしい！」と思えるものがあまりなかったので、
自分で買ったワインを一つ紹介。

悪魔のマークに惹かれて購入したCasillero del Diablo。
さすがチリワインだけあって、定価でも１５００円程度とお手軽価格！

セパージュも揃っているので、今日はいかにも濃そうなメルローからティスティング。
香りも味もボリュームがあって、余韻までしっかり楽しめるお得なワイン。
いかにも南半球で作ったという印象の果実味たっぷりのワインなので、
こってりしたお肉料理や、甘辛い味付けのお料理などにも合いそう。

ちなみにボトルに描かれたDiabloもかなり怖そうで迫力あり。
輸入元のメルシャンのHPにかなり詳しく出ているので、こちらを読んでみても楽しい。

まだ他にもたくさんセパージュがあるようなので、一つずつ楽しんで飲んでみようと思う。