おサルのダイアリー

棋力はサル並み?のウッキーが将棋に向かう日記

ジェネレーションギャップ

2017年09月07日 | 日記・エッセイ・コラム

 ウ「御三家とか町奉行って分かんない?TVで『水戸黄門』とか『遠山の金さん』とか見たことない?」生徒「…??見たことない。」 うむ…まず話を振る前提条件から見直さなくてはイカんのか。

 ウッキーが子供の頃は家に帰ったら時代劇の再放送(だいたい水戸黄門)か大相撲かどっちかだったんだけどなぁ。 こういうところに時代を感じる(笑

 「ポークステーキって知ってる?」 「ステーキは牛でしょう。」バッサリ そうか、ポークソテーって言わなくちゃいかんのか…

 

 タレは酒、みりん、醤油各大さじ2、砂糖大さじ1弱で、小麦粉まぶし+はたき、表裏2分焼き(中火)⇒+タレ入り3分(弱火)

 …ステーキじゃないなコレ(苦笑 あと良く筋切りしておかないと丸くなるなぁ、反省。

 

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