帰ってきた！！

お客様から預かった、小さい障子戸。
いつもはチャコがいかないだろう、というところに置いてあったのだけれど、
何としたことか、今日に限ってチャコがそこへ行ってしまい、
障子を破ってしまった。

子供（チャコ）の不始末は親（私）が責任を持って処理しなくちゃいけない。
午後から障子戸を返しにいく、というので急いでホームセンターへ行き、
同じ柄のものを購入して、障子を貼ることになった。
これはもちろん自腹。

まぁ、障子貼りは手馴れたモンの私だが、
事務所に置いてあるカッターの切れが悪く、ちょっとばかり縁が・・・。
年末に張り替えてもらうということで、なんとか納入。
ホント、すみませんです。



夕方、クロが帰ってきました！！（嬉）
ガシガシとドライを食べて水を飲んで。
野良出身じゃないだけに、とっても心配でした。
良かった、良かった。（涙）

失敗は成功の元

昨日の夕食
・お刺身わかめ、お刺身こんにゃく
・さつまいものオレンジジュース煮
・なばなのおひたし
・ちくわきゅうり
・花畑牧場のカチョカウ゛ァロ

焼いて食べると美味しいという花畑牧場のカチョカウ゛ァロ。
昨日届いたので早速食べてみることにした。
（写真を撮るのを忘れてしまったぁ）

フライパンで油を引かずに焼け、と書いてある。
フライパンを熱して、切ったカチョカウ゛ァロを並べた。
いいかなぁ～とひっくり返してたら、あぁぁぁ！！溶けてくるーーー！！
えぇ！？焦げ目が付くくらい焼けって書いてあるのに、
焦げ目なんて付かないじゃん！

並べたカチョカウ゛ァロが一つになっていく。

仕方がないので、その解けたものを皿に移すことに。
すると、フライパンの底には焦げたカチョカウ゛ァロ。
これも一緒にしようかと皿に移し始めたら、
トロ～～～っとなっていたものが少し固まり始めてきた。
で、底のものと溶けたものを一緒にしてカット。

そしたら、これがまた、美味しい！！！（嬉）

多分、焦げ目が付くまでちょっと時間を置いて、
ひっくり返さないほうが良かったのだろうと思う。
目が悪くなった私は、小さい字で書いてある説明書をよく読まずに、
絵だけを目で追って早合点してしまった。
しかし、味は美味しいチーズなので、
失敗しても美味しかったってわけだ。

良かった。