8月シニア男性料理クラブ

昨日までの雨も上がり、広島は良いお天気です。

しかし、少し離れた他の区では、土砂災害で大変なことになっています…

長雨と台風の影響で、野菜が高騰、今回は野菜たっぷりのメニューなので打撃を受けました。

きゅうりも１本１００円、おくらもいつも１００円なのに１９８円…

冷や汁を作りました。きゅうり、みょうが、おくら、ねぎ・。
宮崎出身のＩさん、いりこも擦って入れるとのこと…


　

とうもろこしごはん、ガス窯で炊くと、一層おいしいです。




豚肉に、梅肉、みそを塗っておくらでくるくる巻きました。

　


その他、きゅうりとわかめのはりはり和え、デザートに桃のゼリーも作りました。

１時間で完成～。とうもろこしごはんはお代わりもでで、完食です。